Rimini – Prende il via domani nei padiglioni di Rimini Fiera, la 34° edizione di Sigep, il Salone internazionale gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. Fino al prossimo 23 gennaio, i padiglioni fieristici saranno il palcoscenico per i vari eventi volti a mettere in luce il mondo del gelato artigianale la professionalità di tutti i suoi protagonisti. Insieme a Sigep, va in scena la terza edizione di A.B Tech, la manifestazione dedicata all’arte bianca. I due eventi occuperanno interamente il quartiere di Rimini Fiera: 16 padiglioni, mille aziende su 100mila mq. rappresenteranno uno spaccato di un sistema economico che rappresenta una icona del Made in Italy nel mondo. In fiera tornerà BioSigep Ingredienti, processi e percorsi per il biologico e l’ecosostenibilità. (NC)
Nella foto l’ingresso della Fiera di Rimini
