Pastificio Bragagnolo presenta la Gift box natalizia ‘L’Italiana’
Riese Pio X (Tv) – In occasione delle festività natalizie, il Pastificio Bragagnolo, linea premium di Pasta Zara, arricchisce la propria offerta con ‘L’Italiana’, una
Nomisma, italiani sempre più informati sui prodotti lattiero-caseari
Roma – Nel corso di una serata organizzata nell’ambito del progetto 'Think Milk Taste Europe Be Smart' da Confcooperative, sono stati presentati i risultati di
Cantine Settesoli presenta il podcast Radici di Vento
Menfi (Ag) – Un progetto in tre puntate che racconta la storia di Anna Maria, Franco e Vincenzo, soci viticoltori e testimoni della “grande famiglia
Molino Favero rafforza la sicurezza dei prodotti allergen free con l’accreditamento delle analisi sugli allergeni
Camisano Vicentino (Vi) - Molino Favero, azienda del Gruppo Cereal Docks specializzata in farine e ingredienti gluten free e soia free, rafforza il proprio impegno
Nactarome (Ta Associates) rileva Plantex, produttore francese di ingredienti naturali
Milano – Nactarome Group – sviluppatore e produttore milanese di soluzioni naturali di aroma, gusto e colore per l’industria f&b, acquisito nel 2021 dal private
Prosciutto di Parma: ad aprile sigillate quasi 593mila cosce. Il totale è +3,3% sul 2024
Parma - E' arrivato a fine aprile il primo vero segnale controtendenza per la produzione del prosciutto di Parma Dop. Dopo l'annus horribilis 2024, quando
Cun tagli freschi: coppa per stagionatura a 6,21 euro/kg. Ritocchi per lombo Padova e busto, tornano a salire cosce non Dop (3-4 cent) e gola (6 cent)
Parma - Il calo del vivo si sta rivelando molto meno consistente del previsto (leggi qui), e i tagli non ne risentono minimamente, anzi. La
San Benedetto perde ancora contro Il Fatto Alimentare
Venezia – Il tribunale di Venezia ha dato torto a San Benedetto per la terza volta. L’azienda aveva portato in giudizio Il Fatto Alimentare chiedendo
Indagine Altroconsumo sulle acque in bottiglia: 6 marche su 21 bocciate per eccesso di Pfas / 2. La replica di Mineracqua
Roma - Mineracqua, la Federazione che, all’interno di Confindustria, associa le imprese del settore delle acque minerali naturali e delle acque di sorgente, replica ai
Indagine Altroconsumo sulle acque in bottiglia: 6 marche su 21 bocciate per eccesso di Pfas
Roma - Altroconsumo ha svolto un'indagine sulle acque minerali naturali in bottiglia e dalle rilevazioni è emerso che in 6 casi su 21 è stata
Linkontro 2025: i miei primi 40 anni. Il pagellone
Un crocevia di pensieri, visioni, esperienze: questo, in sommi capi, l’evento che si è svolto al Forte Village Resort di Santa Margherita di Pula (Ca),
Cun suino vivo: gli allevatori contengono le perdite, il calo è solo del -2,8% in tre settimane (1,904 euro/kg)
Parma - Funziona la 'melina' degli allevatori, impegnati a contenere l’annunciato rientro del costo del suino vivo, a seguito rimbalzo del +9,1% nel periodo fine
L’effetto “sorpresa” guida la crescita della Private label. Gli highlights di PLMA 2025
Amsterdam (Paesi Bassi) – “Surprise wins over price”, che tradotto significa “La sorpresa vince sul prezzo”. È con questo motto che gli organizzatori di PLMA
Usa / Walmart taglia 1.500 posti di lavoro
Bentonville (Usa) - Walmart ha annunciato il taglio di circa 1.500 posti di lavoro nell’ambito di un processo di riorganizzazione mirato alla riduzione dei costi
