Nestlé, il Ceo Laurent Freixe licenziato per una relazione non dichiarata con una dipendente
Vevey (Svizzera) - Laurent Freixe, Ceo di Nestlé, è stato licenziato per una relazione sentimentale segreta con una dipendente subordinata diretta: una pratica che viola
Formaggi, Italia primo Paese esportatore dell’Ue per volumi
Roma - L'Italia si conferma protagonista assoluta nel settore lattiero-caseario, diventando il primo Paese esportatore dell'Unione Europea per volumi. Secondo i dati della Commissione europea
Germania / Mondelez citata in giudizio dall’Associazione dei consumatori per la shrinkflation di Milka
Amburgo (Germania) - L'Associazione tedesca dei consumatori ha citato in giudizio Mondelez per il packaging del cioccolato Milka. Il contenuto delle confezioni è infatti diminuito,
Canada / Saputo riduce le emissioni di CO₂e con l’introduzione delle pompe di calore ad ammoniaca
Montreal (Canada) – All’interno del suo stabilimento produttivo nella Columbia Britannica, la multinazionale canadese del lattiero caseario Saputo ha avviato la sostituzione delle caldaie a combustibili
Tecnologie / Univision porta a Drinktec 2025 le sue soluzioni per l’ispezione di tappi e chiusure
Seregno (MB) – Univision, specialista nelle soluzioni di ispezione ottica dedicate alle chiusure, esordirà quest’anno tra gli espositori di Drinktec, fiera internazionale di riferimento per
Il Gruppo Pini rileva Vismara (2). Il commento di Angelo Frigerio
Casatenovo (Lc) – La notizia della definitiva acquisizione di Vismara da parte del Gruppo Pini di Vismara (leggi qui) è stata commentata in vario modo
Cun tagli freschi: le cosce Dop perdono 6-8 centesimi, la gola 7, spalla e trito 5. Cali importanti a livello europeo
Parma - Dopo un calo importante del vivo (-17,3% in meno di tre mesi, leggi qui), ci si aspettava una riduzione importante anche di quei
Prende il via oggi la 46esima edizione di Sigep (18-22 gennaio)
Rimini – Sigep World 2025, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata al foodservice, prende il via oggi. Nel corso della manifestazione, che si tiene
Aviaria, tra Verona e Mantova i focolai salgono a 17 da inizio anno. Confagricoltura Veneto: “Il virus continua a marciare”
Venezia – Dopo aver denunciato, settimana scorsa, lo stato di emergenza (leggi qui), Confagricoltura Veneto diffonde gli aggiornamenti sulla diffusione dell’Aviaria tra gli allevamenti avicoli
Marca: bella sì. Ma…
La manifestazione bolognese si conferma un appuntamento imprescindibile per la community dell’alimentare italiano. Non è più solo la fiera della marca privata ma la collocazione
Brazzale tra i protagonisti di Sigep 2025 (Rimini, 18-22 gennaio). Previste numerose attività e il lancio del Burro delle Alpi Pro a basso contenuto di sodio
Rimini - Brazzale sarà presente anche quest'anno al Sigep di Rimini, dal 18 al 22 gennaio. Il latte sarà protagonista allo stand della più antica
Cun suino vivo: il calo rallenta (-2,7 cent per i Dop), in attesa dell’adeguamento di tutti i tagli
Parma - Quella di ieri, in Cun, è stata una seduta in sordina, in parte perché a circa 100 km di distanza da Parma quasi
Usa, la Fda sta mettendo a punto un’etichetta nutrizionale fronte pacco
Washington (Usa) – La Food and drug administration (Fda) ha presentato il 14 gennaio una proposta di legge per istituire un sistema di etichettatura nutrizionale
Il progetto Trust your taste di Assica e Ambasciatori del gusto fa tappa in Puglia
Milano - Il 20 gennaio 2025 presso l’Istituto professionale 'Domenico Modugno' di Polignano a Mare (Bari) si terrà il quarto incontro del progetto di formazione
