The Bridge si consolida in Gdo con Biogurt e VegEgg
San Pietro Mussolino (Vi) - The Bridge, azienda veneta specializzata in bevande vegetali biologiche, rafforza la sua presenza nella Gdo con due nuovi prodotti firmati
Francia / Attacco informatico a Auchan
Roubaix (Francia) - Auchan è l'ennesimo rivenditore al dettaglio colpito da una violazione dei dati a seguito di un attacco informatico. La catena di supermercati
In vacanza al supermercato
Quale modo migliore per scoprire la cultura locale di un Paese se non curiosare tra le abitudini alimentari – e non – dei suoi abitanti?
Lactalis compra la divisione consumer di Fonterra per 1,9 miliardi di euro
Canberra (Australia) – Il gruppo neozelandese Fonterra annuncia la vendita delle sue attività globali in ambito Consumer al colosso lattiero caseario francese Lactalis, per un
Sicurezza alimentare, nel 2024 a Milano sono emerse non conformità nel 42% dei casi
Milano - All’Ats di Milano mancano personale e risorse per garantire i controlli sulla sicurezza alimentare richiesti da Regione Lombardia: nel 2025 riuscirà a coprirne
Usa, azione legale contro Walmart per la modalità di pagamento dei fattorini
Bentonville (Usa) - Il Consumer financial protection bureau (Cfpb) ha intentato una causa a fine dicembre contro Walmart e Branch Messenger per aver costretto i
Il pagellone della Distribuzione moderna – Consorzio C3 6+
CONSORZIO C3: VOTO 6+ Crescita — 6,5 Il Consorzio C3 nasce nel 1972 da un gruppo di grossisti alimentari. Fa parte della supercentrale Forum con
Cun suino vivo: altri 3,8 centesimi in meno. Leggero Dop sotto i 2 euro dopo cinque mesi
Parma - Come previsto settimana scorsa (leggi qui), ormai dovrebbe essere questione di una settimana, massimo due. Il suino italiano pesante Dop continua sempre più
Il pagellone della Distribuzione moderna – Selex 7/8
Iniziamo oggi la pubblicazione delle schede che compongono la nuova edizione del pagellone della Distribuzione moderna, relativo al 2024. I giudizi riguardano 12 catene della
Usa, test sui formaggi a latte crudo per contrastare la diffusione dell’influenza aviaria
Washington (Usa) - Negli Stati Uniti continua la lotta contro la diffusione dell'influenza aviaria. Non si testerà solo il latte crudo, come già predisposto dal
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (24). Il colosso americano Conagra segnala sul pack dei surgelati ‘compatibile con GLP-1’
Chicago (Usa) - Negli Stati Uniti resta caldo il tema dei trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti del recettore GLP-1, come dimostrato anche dalla
Santambrogio: “Aumentare le promozioni per far fronte ai rincari”
Il 2025 inizia con prezzi al rialzo per alcuni beni alimentari. Le possibili contromisure dei retailer. Il giudizio sulla proposta di chiusura nei festivi. E
Zoppas (Ice): “L’export italiano 2024 potrebbe chiudere a 626 mld euro. Cresce l’agroalimentare”
Milano - "L'export italiano ha tenuto anche nel 2024, un anno che, se saremo fortunati, potrebbe chiudere anche con un piccolo segno positivo. Questo testimonia
Sangalli (Confcommercio): “Cauto ottimismo per il 2025”
Milano - Carlo Sangalli, presidente di Confcommercio, giudica positivamente la manovra del governo Meloni e manifesta un "cauto ottimismo" per l'anno iniziato da poco. "Ci
