Torna il Festival del Prosciutto di Parma, a Langhirano dal 5 al 7 settembre
Parma - Dal 5 al 7 settembre si svolgerà a Langhirano (Parma) la 28esima edizione del Festival del Prosciutto di Parma. L’appuntamento con l’evento inaugurale
Heineken ‘assume’ Hops, il robot industrial di Boston Dynamics
Comun Nuovo (Bg) – Nel birrificio Heineken di Comun Nuovo, il più grande birrificio d’Italia, ha ‘preso servizio’ Hops (‘luppoli’ in inglese), uno dei primi
Uk / La catena Iceland promette una sterlina a chi segnala un taccheggiatore
Londra – Iceland, la catena britannica di supermercati dedicati ai surgelati, darà un premio di una sterlina ai clienti che segnalano un taccheggiatore. Si tratta
Esselunga aprirà a Imperia
Imperia - Esselunga sbarca a Imperia: un'operazione che verrà completata nei prossimi anni, come anticipa il quotidiano La Stampa, ma è già entrata nel vivo
Tecnologie alimentari: Fortifi verso l’acquisizione di Provisur
Chicago / The Woodlands (Usa) – Lo specialista statunitense della trasformazione alimentare Fortifi Food Processing Solutions rende nota la sottoscrizione di un accoro definitivo per
Caviro: bilancio 2023-2024 a 385 milioni di euro. Riorganizzata la divisione vino. Confermato l’impegno verso un’economia circolare
Faenza – L’assemblea dei soci di Gruppo Caviro ha approvato il bilancio d’esercizio 2023-2024 chiuso al 31 agosto, che attesta un fatturato consolidato di 385
Pasta Garofalo, partnership con MasterChef Italia
Gragnano (Na) – Pasta Garofalo è partnership di MasterChef Italia, il celebre show culinario Sky Original prodotto da Endemol Shine Italy, da dicembre in esclusiva
Il Gelato al Panettone di Tonitto diventa ingrediente di una ricetta dello chef Fabio Mecchina
Genova – Il Gelato al Panettone, realizzato da Tonitto 1939 in collaborazione con Bauli, è stato scelto dal giovane chef Fabio Mecchina, patron di Soul
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (21): Nestlé cavalca la ‘GLP-1 mania’ con il lancio di una bevanda e di una linea di pasti pronti surgelati
Vevey (Svizzera) – Nestlé ha lanciato a dicembre sul mercato americano un nuovo prodotto dedicato a chi segue trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti
Usa, in Louisiana il primo caso grave di aviaria nell’uomo. Dichiarato lo stato di emergenza in California
Baton Rouge (Usa) – È stato registrato in Louisiana, negli Stati Uniti, il primo caso grave di influenza aviaria causata dal virus A/H1N in un
La Torinese (Idb Group): fatturato 2024 in crescita
Torino – La Torinese, azienda dolciaria che dal 1932 produce lievitati da ricorrenza, prevede di chiudere il 2024 con un fatturato pari a 15 milioni
“Dettaglio alimentare: un futuro c’è!”
L’impatto dell’inflazione. La difficoltà a trovare personale. Le sfide attese per i prossimi mesi. Intervista a Donatella Prampolini, presidente di Fida, Federazione italiana dettaglianti dell'alimentazione.
Fiorentini torna in tv e in radio con il Peanut Butter
Trofarello (To) – Fiorentini Alimentari, azienda specializzata nella produzione di gallette e creme spalmabili, torna in radio e in televisione con una campagna di comunicazione
La Francia si dichiara libera dall’influenza aviaria
Parigi (Francia) – In assenza di nuovi casi da oltre un mese, il 17 dicembre la Francia si è dichiarata libera dall'influenza aviaria presso l'Organizzazione
