Pernigotti incorpora Walcor. Francesco Pastore nominato amministratore delegato del nuovo polo dolciario
Novi Ligure (Al) – Pernigotti e Walcor, aziende dolciarie controllate da JP Morgan e Invitalia, hanno annunciato la fusione per incorporazione. L’operazione unisce i due
Galbani presenta il restyling dell’identità visiva delle referenze Santa Lucia, Galbanino e Certosa
Milano - Galbani ha lanciato la propria identità visiva completamente rinnovata. Si tratta di un restyling strategico, curato dal team marketing Galbani insieme all’agenzia Arc’s
Inalpi in scena al Summer Fancy Food Show di New York
New York (Usa) - Inalpi, azienda lattiero casearia di Moretta (Cn), è presente al Summer Fancy Food Show, in corso a New York fino a
Dermatite nodulare bovina: cresce l’allerta in Europa. Il Regno Unito blocca le importazioni dall’Italia
Francia - È stato confermato il primo focolaio di dermatite nodulare contagiosa (Lumpy Skin Disease – LSD) in Francia, in un allevamento bovino della Savoia.
Giansanti (Confagricoltura): “Ci opporremo ai tagli dei fondi all’agricoltura: risorse usate per alimentare le armi”
Milano - Sarà l'attualità il focus dell'assemblea estiva di Confagricoltura, che si svolgerà martedì prossimo presso l'Università Bocconi di Milano. L'appuntamento doveva inizialmente essere incentrato
Ferrero come Willy Wonka: con Kinder Sorpresa il concorso per visitare la fabbrica di Alba
Alba (Cn) – In occasione dei 50 anni di Kinder Sorpresa, Ferrero ha lanciato un concorso per vincere un viaggio ad Alba (Cn), dove poter
Gli scarti del cacao potrebbero sostituire lo zucchero nella produzione del cioccolato
Zurigo (Svizzera) – Secondo uno studio del Politecnico federale di Zurigo pubblicato su Nature Food, sarebbe possibile impiegare gli scarti del frutto del cacao, detto
Mercato plant-based: in Italia +16% in due anni
Milano – L’ente senza scopo di lucro Good Food Institute Europe ha presentato in anteprima al Sole 24 Ore il report ‘Approfondimenti sul mercato al
I formaggi Arrigoni Battista ottengono tre premi al Concorso caseario nazionale ‘Infiniti Blu’
Pagazzano (Bg) - Arrigoni Battista, azienda specializzata nella produzione di formaggi Dop lombardi, ha ottenuto tre nuovi riconoscimenti in occasione della 15esima edizione del Concorso
Latteria Soresina punta su innovazione ed export per crescere
Soresina (Cr) - Continuano i progetti di crescita di Latteria Soresina. La cooperativa cremonese, dopo le recenti acquisizioni di Oioli e del 50% di Saviola,
Usa, la Fda sta valutando l’introduzione di un’etichetta nutrizionale
Washington (Stati Uniti) - Da alcuni mesi, la Fda - Food and drug administration, l'agenzia federale americana che si occupa della regolamentazione di farmaci e
Roncadin in cerca di personale: 100 assunzioni previste entro la fine del 2024
Meduno (Pn) – Roncadin, azienda di Meduno (Pn) specializzata nella produzione di pizze surgelate per la Gdo italiana e internazionale, prevede di inserire, nel corso
Anna Madeo: “Pronti allo sbarco negli Usa entro fine anno. E puntiamo alla Dop per il suino nero”
San Demetrio Corone (Cs) - Filiera Madeo ha recentemente festeggiato 40 anni (leggi qui) e punta a far crescere la quota export, in particolare con
Carne suina: cresce la produzione Ue (+2% a 10,5 milioni di tonnellate), trainata dalle macellazioni
Bruxelles (Blegio) – La produzione di carne suina nei Paesi Ue, nei primi sei mesi del 2024, è stata pari a 10,5 milioni di tonnellate:
