Singapore – Nei supermercati di Singapore è arrivato il pollo coltivato della californiana Good Meat. Si tratta, per la precisione, di un alimento – battezzato Good Meat 3 – contenente per il 3% carne realizzata in laboratorio e per la restante parte formato da vari ingredienti vegetali. Stando a quanto riporta il sito Dissapore, 120 grammi di questo prodotto dovrebbero costare circa 7,20 dollari di Singapore (quasi cinque euro): la ridotta percentuale di ingredienti di origine ‘animale’ serve proprio ad abbattere i costi. La novità è frutto di una collaborazione tra Good Meat (proprietà di Eat Just) e i negozi a marchio Huber’s Butchery.
