Abidjan (Costa d’Avorio) – Secondo i risultati di uno studio dell’associazione Idef (Iniziative per lo sviluppo comunitario e la conservazione forestale), presentato dal presidente Bakary Traoré, la scarsa produzione di cacao in Costa d’Avorio, conseguenza delle condizioni climatiche avverse, sta portando gli agricoltori ivoriani a spostarsi sulle terre fertili della vicina Liberia, che ospita più
Ginevra (Svizzera) – Pochi giorni fa (18 aprile), l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) ha espresso una “enorme preoccupazione” per la diffusione del ceppo H5N1 dell’influenza aviaria. Il rischio è che il virus sviluppi la capacità di essere trasmesso da uomo a uomo – fatto che attualmente non si è ancora verificato. Jeremy Farrar, chief scientist
Vevey (Svizzera) – Il mese scorso, in vista dell’assemblea generale annuale, un gruppo di azionisti del colosso alimentare Nestlé ha presentato una mozione per chiedere all’azienda di ridurre la dipendenza economica dai prodotti poco salutari. Secondo quanto riportato dal Financial Times, la richiesta, nello specifico, è di stabilire uno standard riconosciuto a livello internazionale per
Milano – Tutto pronto per la sesta edizione di ‘Retail & Omnichannel Strategy’, il business talk organizzato da RCS Academy in collaborazione con il Corriere della Sera e Pianeta 2030. E che vede come media partner Alimentando e Largo Consumo. Un evento pensato per raccontare quali sono le novità e i trend che caratterizzano una
Cortona (Ar) – Inaugurata la prima Demo Farm di casa Ferrero a pochi passi dall’Istituto agrario Angelo Vegni di Capezzine di Cortona, in provincia di Arezzo. Si tratta di un modello di piantagione dedicata alla sperimentazione e alla didattica che vede la nocciola come protagonista assoluta. Come dice il nome stesso, si tratta di una
Edimburgo (Uk) – Il governo scozzese ha avviato una consultazione per eliminare gradualmente l'uso delle gabbie modificate per le galline ovaiole; ora attende il parere dell'industria avicola. Come riporta il sito specializzato Poultry World, l’obiettivo è di vietare l’impiego di nuove gabbie dal 2033, per arrivare al divieto assoluto nel 2034. Il British Egg Industry
Roma - Anche quest'anno Fattoria Latte Sano, terzo player italiano nel mercato del latte fresco, ha partecipato al FestivaldeiGiovani 2024, terminato il 19 aprile, con momenti di confronto e formazione. L'azienda ha offerto attività come corsi per fare cappuccini con Luca Lasalandra e degustazioni di gelati e colazioni di qualità. Il contest Chef di classe,
Milano – Sono 29, in totale, le aziende che nei primi quattro mesi del 2024 hanno ottenuto la certificazione ItalyX. Il sigillo del made in Italy, di durata biennale, è stato messo a punto nei mesi scorsi da Il Sole 24 Ore in collaborazione con Confindustria. “Un progetto creato per riconoscere, attribuire valore e dare
Guidonia Montecelio (Rm) – L’azienda romana Di Marco, specializzata nella produzione di pinse, ha concluso una partnership esclusiva con Casa Azzurri, l’area ospitalità ufficiale della Figc e della Nazionale Italiana di Calcio. In occasione dei Campionati Europei di Calcio, che si terranno tra giugno e luglio in Germania, l’originale pinsa romana del brand Di Marco
Shanghai (Cina) – Nonostante le tensioni tra mercato cinese e Ue dovute a politiche di protezionismo, il commissario europeo per l’Agricoltura, Janusz Wojciechowski, vede la possibilità di crescita per l’export agroalimentare europeo in Cina in settori come carni (pollame, manzo e maiale) e prodotti lattiero-caseari. “La mia intenzione è evitare il più possibile che l’agricoltura
Randers (Danimarca) – Danish Crown, tra i più grandi produttori di carne suina in Ue, punta a ottimizzare la produzione in Danimarca. Allo scopo, saranno fatti investimenti sugli impianti di Horsens, Herning, Blans e Vejen. Il mattatoio di Ringsted, invece, sarà chiuso: operazione che permetterà di avere un risparmio di circa un miliardo di corone
Milano – La linea di biscotti firmata Il Viaggiator Goloso si arricchisce di nuove ricette in occasione della festa della mamma, che quest’anno si festeggia il 12 maggio. Sono disponibili numerose referenze per soddisfare ogni gusto: Canestrelli classici e al pistacchio, Paste di Meliga, Krumiri classici e al cioccolato, Baci di dama classici e al
