Mazzo di Valtellina (So) – Salumificio Bordoni lancia Bresaola 2GO la nuova julienne di bresaola nel pratico formato doypack, perfetta per essere trasportata ovunque e per lo stile di vita ‘on the go’. La julienne di bresaola è ottenuta dai migliori tagli di carne, lavorati secondo l’antica ricetta di famiglia Bordoni e sapientemente stagionati. “Il progetto Bresaola 2GO nasce con l’obiettivo di offrire al consumatore un prodotto facile, di uso comune, con la stessa qualità di sempre”, commenta Barbara Bordoni, il buon apporto proteico e la facilità di trasporto rendono Bresaola 2GO un prodotto multipotenziale, dallo sport alla pausa pranzo fino alla cucina più tradizionale, stimolando la creatività di chi lo acquista. Ci aspettiamo un buon riscontro perché risponde in modo coerente ai food trend attuali orientati su un consumo sì comodo ma sempre consapevole”. Bresaola 2GO verrà distribuita nelle migliori catene di supermercati ed è stata presentata ufficialmente alla fiera Sial Paris 2022 dove è stata selezionata tra i finalisti del premio Sial Innovation per le innovazioni e tendenze in campo alimentare.
