Amadori sarà a Divinazione – Expo 2024 con ‘Casa Amadori’, in occasione del G7 Agricoltura
Cesena (Fc) – In occasione del G7 Agricoltura che si terrà a Siracusa, Amadori, azienda attiva nel mondo della carne e delle proteine, sarà presente
Assemblea Assocarni, Ettore Prandini (Coldiretti): occorre contrastare la demonizzazione della carne
Roma – “Sicuramente c’è ancora molto da fare, dobbiamo innanzitutto creare un meccanismo di carattere culturale rispetto a ciò che è stato fatto in Europa
Assemblea Assocarni, Silvio Ferrari (FederPrima): “Consumatori esposti al rischio di fake news”
Roma – “Ritengo assolutamente opportuno che venga promossa una corretta informazione nei riguardi di un consumatore responsabile, in particolare, nel comparto alimentare e nei settori
Suino (quasi) a tutto gas: +4,7 centesimi per il Dop (2,273 euro/kg), +4,9 per il non tutelato
Bruxelles (Belgio) - Per comprendere il peso della Cun odierna dobbiamo ricordare che, per un vecchio accordo tra le parti, il suino italiano non può
Assemblea Assocarni, il presidente Cremonini: “Assurdo assoggettare la nostra zootecnia alle stesse regole degli altri Paesi”
Roma – “Ci sembra assurdo assoggettare la nostra zootecnia alle stesse regole dei Paesi europei che non hanno le stesse condizioni ambientali”. Così Serafino Cremonini
Crisi delle razze bovine autoctone da carne: presentata un’interrogazione parlamentare
Roma - “Il mercato delle razze bovine autoctone da carne è in crisi e il crollo dei prezzi di vendita sta mettendo a serio rischio di sopravvivenza agli allevamenti italiani”. È questo l'appello presentato ieri
Cun tagli freschi: trito da banco a 5,39 euro/kg (+27,12% in tre mesi), compromessi sugli altri tagli (cosce Dop +2 cent)
Parma - È un momento non semplice da interpretare, quello che emerge dalla Cun dei tagli freschi del 7 ottobre. La certezza, dopo l'ennesima conferma che non siamo ancora vicini a un calo del vivo,
Cun 5 ottobre: altri 0,8 centesimi per il pesante Dop (2,315 euro/kg)
Parma - Mentre in Germania la quotazione della carcassa perde altri 5 centesimi, arrivando a 2,20 euro/kg, il vivo italiano vede aggiungere altri 0,8 centesimi alla sua spirale al rialzo, che lo porta al nuovo
La Francia dà il via alla vaccinazione contro l’influenza aviaria. Ma gli Usa bloccano l’import
Parigi (Francia) - La Francia ha dato il via alla campagna di vaccinazione contro l'influenza aviaria. È il primo Paese in Europa a farlo, sperando di evitare gli abbattimenti di massa di milioni di volatili
Danish Crown Beef vince la medaglia d’oro al World Steak Challenge
London (Uk) - Danish Crown Beef, tra i più grandi produttori di carne in Ue, ha ricevuto la medaglia d’oro in occasione del campionato mondiale World Steak Challenge di Londra (Uk). L’azienda è stata premiata
Fiorani sigla l’Accordo di filiera carne di bovino e suino al Salone Carrefour 2023
Milano - In occasione del Salone Carrefour (Milano, 27-28 settembre, leggi qui), Fiorani ha siglato l’Accordo di filiera carne di bovino e suino con cui, insieme a Carrefour Italia e a Inalca, conferma l’impegno a
Cun tagli freschi: allarme salame, il trito da banco raggiunge i 5,32 euro/kg (+25,5% da inizio luglio)
Parma - Era inizio luglio quando i tagli freschi di suino iniziavano un rincaro destinato a mettere sotto stress l’industria di trasformazione. A rileggere quel listino, oggi, possiamo comprendere meglio la beffa per i produttori
Amadori: sparita merce in azienda? Al via accertamenti interni
Cesena - Ingenti ammanchi di merce sarebbero “scomparsi” dall’inventario di Amadori. Secondo alcune indiscrezioni, pubblicate dal quotidiano Corriere Romagna, in azienda sarebbe scattata un’indagine interna per accertare possibili ammanchi non segnalati. La vicenda, sempre secondo
Cun suino vivo: pesante Dop a 2,307 euro/kg (+13,1% rispetto a 12 mesi fa)
Parma - La quotazione a forbice di settimana scorsa aveva lasciato in sospeso l'entità del rialzo che sta colpendo ulteriormente il suino italiano. Oggi arriva una risposta: i nuovi prezzi di riferimento sono 2,307 euro/kg
















