Cun tagli freschi: stiamo arrivando al tetto, ma i livelli sono critici. Coscia Dop a 6,49 euro
Parma - Se non fosse che per quasi tutti i tagli siamo ai massimi storici, si potrebbe quasi parlare di una seduta di assestamento. In
Cun 17 ottobre: il suino riprende a salire. Pesante Dop a 2,385. Dai 90 kg in su tutti i maiali sopra i 2 euro/kg
Parma - Come previsto settimana scorsa (leggi qui), il non formulato di sette giorni fa si è rivelata una semplice pausa tecnica per mascherare una
Giornata della suinicoltura 2024 (4): l’intervento del commissario alla Psa Filippini
Modena - Il commissario per la Psa Giovanni Filippini ha parlato per mezz'ora ora alla Giornata della Suinicoltura 2024, spiegando quali sono le azioni che
Giornata della suinicoltura 2024 (3): arrivato a Modena il commissario Filippini
Modena - È arrivato a Modena il nuovo Commissario del Governo per la Psa, Giovanni Filippini (nella foto al centro). C'è attesa per il suo
Giornata della suinicoltura 2024 (2): Cavagnini: “Filippini continui sulla strada intrapresa”
Modena - Sta andando in scena a Modena la Giornata della suinicoltura, completamente dedicata all’emergenza Peste Suina (leggi qui). Durante il suo appassionato intervento, Alberto
Carni suine sostenibili: i consumatori europei puntano sul benessere animale, i cinesi sulla sicurezza sanitaria
Copenhagen (Danimarca) – Quali sono i parametri di sostenibilità che i consumatori prendono in considerazione quando acquistano carni suine? Una ricerca danese riportata da Teseo News si è soffermata sulle preferenze d’acquisto dei consumatori danesi,
Cun suino vivo: è forbice. Pesante Dop a 2,327/2,331 euro/kg
Parma - La seduta Cun sul suino vivo del 2 novembre sancisce una forbice che recita 2,327/2,331 euro/kg per il pesante Dop, 2,267/2,271 euro/kg per il Dop inferiore ai 160 kg, 2,142/2,146 euro/kg per il
Prezzi record per la carne bovina Usa
Washington D.C. (Usa) - Secondo i dati del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (Usda), i prezzi al dettaglio della carne bovina si aggirano attualmente intorno ai livelli record di circa 8 dollari (7,57 euro) per
L’Esa (European space agency) vuole coltivare la carne nello spazio
Parigi (Francia) - L'Esa (European space agency) annuncia di aver sostenuto due gruppi di ricerca per studiare la possibilità di coltivare la carne nello spazio, in vista di missioni spaziali a lungo termine. “L'obiettivo principale
Produzione mais: in Italia, – 50% negli ultimi 20 anni. Nel 2022, import a +30%
Brescia - Negli ultimi vent’anni, la produzione di mais in Italia è diminuita del 50%. L’allarme, lanciato da Coldiretti in occasione della Fiera agricola e zootecnica di Montichiari (Bs) - la manifestazione dedicata al settore
Ferrarini: Roberto Pini incontra i sindacati e conferma gli investimenti sui siti produttivi
Reggio Emilia - Il Coordinamento nazionale Fai Cisl, Flai Cgil e Uila Uil del Gruppo Ferrarini ha incontrato Roberto Pini il 31 ottobre, alla presenza di Confindustria Parma e Reggio Emilia e del Commissario giudiziale
Aliprandi acquisito da Italudo? Il salumificio smentisce
Meda (Mb) - È la seconda volta, nel giro di pochi mesi, che il quotidiano Il Giorno pubblica la notizia dell’acquisizione di un salumificio - prima Venegoni, ora Aliprandi - da parte di Italudo, gruppo
Peste suina: istituita la zona rossa nell’area del Parco del Ticino
Pavia - E' stata istituita la zona rossa nell'area del Parco del Ticino, dopo il ritrovamento nel pavese di quattro carcasse di cinghiali infetti. Il provvedimento è stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale europea. Nella zona rossa dovrebbero essere coinvolti
Focolaio di Salmonella Enteritidis: secondo l’Efsa potrebbe avere origine dalla carne di pollo
Parma - Nei primi dieci mesi del 2023, 14 Paesi dell'Ue, Uk e Usa hanno segnalato 335 casi legati al focolaio epidemico di tre tipi di Salmonella Enteritidis. Per l’Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza
