Brasile, stop all’export di carne avicola: scoperto focolaio della malattia di Newcastle, la pseudopeste aviaria
Brasilia (Brasile) – Il ministro dell’Agricoltura del Brasile ha annunciato, il 19 luglio, la sospensione preventiva dell’export di carne di pollame verso 44 Paesi del
L’export di salumi cresce del 12,8% nel primo quadrimestre. L’analisi di Teseo by Clal
Sermide (Mn) - Buoni risultati per l'export di carni suine, dopo l’importante dato negativo registrato a marzo 2024 (-10,4% rispetto a marzo 2023): il settore,
Cun tagli freschi: dopo sette settimane la coscia Dop torna a salire (+2 cent), +10 cent il lombo Padova, calano solo pancetta e pancettone.
Parma - Dopo l’ulteriore rialzo del vivo, arriva un segnale inequivocabile anche dalla seduta sui tagli freschi. A parte pancetta e pancettone, che continuano una
Cina: l’indagine anti-dumping sul suino Ue vede coinvolte Danish Crown, Vion e Litera Meat
Pechino (Cina) – L’indagine anti-dumping cinese sui prodotti a base di carne suina di provenienza Ue si concentrerà solo su alcuni esportatori, in quanto l’elevato
Primo caso di peste suina in Toscana
Zeri (Ms) - E' stato riscontrato il primo caso di peste suina in Toscana, più precisamente in provincia di Massa, al confine con la Liguria.
Alluvione/Amadori (1): in aiuto degli sfollati. Lievi i danni all’azienda, logistica in difficoltà
Cesena - Il Gruppo Amadori, attraverso una nota stampa dell’amministratore delegato Denis Amadori, esprime vicinanza e solidarietà alla popolazione coinvolta dai gravi disagi dovuti alla straordinaria ondata di maltempo che ha colpito l’Emilia Romagna e
Cun 18 maggio: il pesante Dop perde l’1,8% (2,112 euro/kg), -5,5% nell’ultimo mese
Parma - Il suino vivo italiano perde altri 3,5 centesimi (-1,8%), attestandosi a una nuova quotazione di 2,112 euro/kg per il pesante Dop. Il delta con l'anno scorso rimane comunque ampio (a metà maggio il
Hamburger: nei primi mesi del 2023, ordinati oltre 82mila kg con Just Eat
Milano - Nei primi mesi del 2023 i consumi di hamburger hanno superato gli 82 mila kg. A riportare il dato è Just Eat, tra i leader mondiali nel mercato del digital food delivery. Che,
Università Usa ottiene l’ok dalla Fda per la produzione di carne da suini Ogm
Washington (Usa) - La Washington State University (WSU) ha ricevuto l’autorizzazione della Food and Drug Administration degli Stati Uniti all’utilizzo di suini geneticamente modificati per la realizzazione di carne destinata al consumo umano. La ricerca
Planted Foods pronta a lanciare il ‘petto di pollo’ intero vegetale nella Gdo italiana
Milano - Planted Foods, start up svizzera specializzata nella realizzazione di sostituti della carne a base vegetale, ha annunciato il lancio del ‘planted.chicken Breast’, a partire dal prossimo ottobre, nei supermercati italiani. Come fanno sapere
Influenza aviaria: nel 2023, cala il numero di focolai nel pollame ma aumenta nei gabbiani
Parma - Nei primi mesi del 2023, il numero di focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità (Hpai) nel pollame in Europa è diminuito. A confermarlo è l’ultimo rapporto sull'influenza aviaria messo a punto dall'Autorità
Beyond Meat: crollano le azioni in borsa (-18%)
New York (Usa) - Le azioni di Beyond Meat, l’azienda californiana che produce sostituti per la carne a base di proteine vegetali, sono crollate del 18% a nuovi minimi. Per il quinto trimestre consecutivo l’azienda
Fiorani promuove le pratiche sostenibili. Al via la collaborazione con il graphic designer Monzani
Piacenza (Pc) - “Fiorani e i suoi prodotti sono parte di un ecosistema più ampio nel quale diventa fondamentale essere portatori di valori positivi e di azioni concrete che incidano sull’ambiente, sul piano economico e
Carne coltivata: ricerca Usa indica un impatto ambientale peggiore rispetto alla produzione tradizionale
Davis (Usa) - L’impatto ambientale, in termini di Co2, della produzione di carne coltivata potrebbe essere da quattro a 25 volte superiore rispetto a quella di carne bovina tradizionale. A rivelarlo è una ricerca condotta
