Cun tagli freschi: giù solo lombi, busti (-40/50 cent) e coppa per stagionatura, che torna sotto i 6 euro
Parma - Il calo di prezzo del suino vivo non accenna a rallentare (leggi qui), ma il listino dei tagli freschi continua a essere sostanzialmente
Cun suino vivo: ancora 4 centesimi in meno, il pesante Dop sotto i 2 euro dopo 15 settimane.
Parma - Quattro centesimi. È ormai la quinta seduta consecutiva che questa cifra viene confermata. Rappresenta il calo del prezzo della carne suina italiana, alla
Fileni presenta l’iniziativa solidale ‘Il Natale non ha età’, a sostengo dell’associazione Un Sorriso in più
Cingoli (Mc) – Con l’arrivo delle feste, Fileni rinnova il proprio impegno sociale. L’azienda presenta ‘Il Natale non ha età’, un’iniziativa solidale a sostegno dell’Associazione Un Sorriso
Claudio Formento: “Con l’acquisizione di Carni Dock e Salumificio Cavallo rafforziamo la filiera suinicola piemontese”
Montanera (Cn) – Si sono concluse con esito positivo le più recenti operazioni straordinarie del Gruppo Formento, che consolida così il proprio ruolo di realtà industriale
A Ecomondo, Inalca presenta la partnership con Corteva e il nuovo percorso di riduzione delle emissioni
Rimini – Inalca, realtà specializzata nella produzione e distribuzione di carni bovine, salumi e prodotti alimentari, ha preso parte a Ecomondo, l’evento dedicato alla Green
Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp: Stefano Mengoli lascia la presidenza del Consorzio
San Martino in Campo (Pg) – Stefano Mengoli lascia la presidenza del Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp dopo oltre 20 anni di guida, segnando la fine di un lungo percorso che
Giappone / Burger King lancia un panino da 1.876 calorie dedicato ai lottatori di sumo
Nagoya (Giappone) - Si chiama ‘Baby Body Burger’, pesa circa 680 grammi e fornisce la bellezza di 1.876 calorie. È la novità lanciata in Giappone da Burger King in collaborazione con la Japan Sumo Association,
Cun suino vivo 17 luglio: aumento contenuto (+2 centesimi e 1,98 euro/kg)
Parma - Quando il 13 giugno scorso il suino italiano registrava un 'non formulato', sancendo lo stop del calo di primavera a una quotazione di 1,895 euro/kg (leggi qui), auspicavamo un'estate di aumento contenuto, indicando
Spagna / Storica sentenza contro gli allevamenti intensivi: “Violano i diritti umani”
Galizia (Spagna) - Una sentenza storica del Tribunale Superiore di Giustizia della Galizia (Spagna) ha riconosciuto per la prima volta in Europa che l’inquinamento provocato dagli allevamenti intensivi può violare i diritti fondamentali delle persone.
Wendy’s sbarca in Italia: 170 aperture entro il 2035
Milano – Era da tempo nota la sua intenzione di conquistare il mercato europeo con centinaia di aperture nel prossimo decennio (leggi qui). Ora Wendy’s, storica catena di fast food americana, annuncia l’ingresso in Italia
Fileni ha inaugurato a Cingoli (Mc) un innovativo ‘Laboratorio Qualità’
Cingoli (Mc) – Il Gruppo Fileni ha inaugurato un nuovo e innovativo laboratorio dedicato alla ‘Qualità’ nella sua sede di Cingoli (Mc). Nel corso dell’inaugurazione, avvenuta alla presenza del ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, l’azienda ha
Peste suina, cinque nuovi casi tra i cinghiali in Liguria
Genova - Sono stati rilevati cinque nuovi casi di peste suina africana tra i cinghiali in Liguria. Il totale dei positivi sui cinghiali nell'area monitorata dall'Istituto zooprofilattico sperimentale di Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta sale
Walmart, inaugurata nuova struttura per la produzione di carne bovina
Bentonville (Usa) - Walmart ha inaugurato a Olathe (Kansas) un nuovo impianto per la lavorazione della carne bovina pronta per la vendita, esteso su oltre 27.800 metri quadrati, segnando un importante passo avanti nella creazione
L’Efsa pubblica un nuovo report in cui individua le potenziali vie di diffusione dell’influenza aviaria in Europa
Parma - È di inizio luglio il nuovo rapporto dell'Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza alimentare, che pone l'accento su come la migrazione stagionale degli uccelli selvatici e l'importazione di alcuni prodotti statunitensi, come quelli
