Cun tagli freschi 16 gennaio. Inizia a calare anche la spalla (-10 cent), le cosce Dop cedono leggermente (-3/5 cent)
Il calo del vivo inizia a rallentare (clicca qui), ma i tagli hanno bisogno di ancora un po’ di ossigeno, scontando un mese di novembre
Cun 15 gennaio. Primi segni di rallentamento: il suino vivo perde ‘soli’ 3 centesimi (1,64 euro/kg). Dove si fermerà?
Dopo 14 sedute consecutive contrassegnate da un calo costante di 4 centesimi a seduta, il -3 con cui ieri allevatori e macelli hanno firmato il
Usa / Partnership tra Impossible Foods ed Equii, azienda del settore pasta e pane ad alto contenuto proteico
New York (Usa) - Impossibile Foods, colosso della produzione plant based, ha siglato una partnership con Equii, realtà specializzata nella produzione di pasta e pane
Veganuary: KoRo e AltroFood lanciano due nuovi burger vegetali
Milano – Torna il Veganuary, l’iniziativa globale che invita a provare un’alimentazione vegetale per un mese. In occasione dell’evento, KoRo, punto di riferimento per la
Fileni protagonista a Marca con la nuova identità visiva e la gamma completa di prodotti
Cingoli (Mc) - Fileni, tra i principali player del settore avicolo italiano, sarà protagonista a Marca (Bologna, 14-15 gennaio) al padiglione 25, stand A99-B100. La partecipazione
Effetto dazi cinesi sulle carni suine: i tagli olandesi continuano a calare, quelli belgi no
Meda (Mb) - Dopo 20 giorni dall'introduzione dei dazi cinesi sulle carni suine europee, possiamo dire che (per il momento) l'unico effetto consistente è sui tagli olandesi. Dopo quelli di settimana scorsa, infatti, con cosce
Amadori è Official Protein Partner della Lega Basket Serie A
Bologna – Gruppo Amadori è ufficialmente Official Protein Partner della Lega Basket Serie A. L’annuncio arriva in occasione della conferenza stampa di presentazione della stagione 2025-26, che si è tenuta presso il Cubo in Torre
Kfc inaugura a Roma il suo primo flagship store italiano
Roma – Kentucky Fried Chicken, insegna fast-food specializzata nel pollo fritto, inaugura a Roma il suo primo flagship store italiano, il più grande d’Europa. Situato in via del Tritone, a pochi passi dalla Fontana di
Fileni inaugura in stazione Cadorna Milano una nuova campagna adv e un temporary store
Cingoli (Mc) – Fileni, tra i principali operatori nazionali nel settore avicunicolo, sceglie Milano per inaugurare un nuovo ciclo di comunicazione. Dal 29 settembre la stazione di Milano Cadorna ospiterà per due settimane una Adv
Cun tagli freschi: secondo non formulato in Italia, il punto sulla situazione
Parma - Per il momento i dazi cinesi imposti sulla carne suina Ue stanno avendo ripercussioni tutto sommato contenute. I suini esteri sono calati, ma l’altro ieri la Vezg tedesca non è scesa ulteriormente sotto
Simmenthal rinnova la partnership con la squadra di basket Olimpia Milano
Milano – Simmenthal, storico marchio italiano specializzato nella produzione di lesso di carne bovina in gelatina oggi parte del gruppo Bolton, conferma la sponsorizzazione con l’Olimpia Milano per la stagione 2025/26 della Lega Basket Serie
L’Unione europea revoca il blocco sul pollame dal Brasile
Bruxelles (Belgio) - L’Unione europea ha deciso di revocare progressivamente il blocco alle importazioni di pollame dal Brasile, imposto lo scorso maggio dopo la scoperta di un focolaio di influenza aviaria nello Stato di Rio
Esseoquattro lancia Imprigionagusto, il sacchetto pensato per macellerie, pescherie e gastronomie
Carmignano di Brenta (Pd) – Esseoquattro, specialista nel packaging alimentare dal 1977, presenta Imprigionagusto, il nuovo sacchetto della linea Ideabrill pensato per macellerie, pescherie e gastronomie. Realizzato in pura cellulosa a fibra lunga e termosaldato
Effetto dazi cinesi sulla carne suina: cali consistenti dei tagli belgi e olandesi
Meda (Mb) - I dazi che la Cina ha imposto sulla carne suina Ue, in vigore dal 10 settembre e che vanno dal 15% al 62%, iniziano a far sentire effetti importanti, in primis sui
