Dal 1º gennaio al via la dicitura “prodotto da allevamento sostenibile”
Roma - Importanti novità in vista per i prodotti da zootecnia sostenibile. Con l'inizio del nuovo anno è infatti possibile etichettare con l'apposita dicitura "prodotto
Peste suina: proroga di tre mesi per le restrizioni nelle aree infette
Roma - E' stata firmata dal commissario straordinario alla peste suina africana Angelo Ferrari l’Ordinanza n.5/2022 che dal 2 gennaio 2023 proroga di tre mesi
Cun tagli freschi 23 dicembre: le cosce perdono dai 2 ai 4 centesimi, pancette e pancettone a -8% e -9% da inizio dicembre.
Parma – Continuano i cali dei tagli freschi. La Cun odierna fa registrare cali consistenti per pancetta e pancettone, che perdono rispettivamente 17 e 11
Zootecnia green: Consorzi Agrari d’Italia (Cai) compra il 52% di Zoo Assets
Roma - Consorzi Agrari d'Italia (Cai) compra il 52% di Zoo Assets, società di servizi e prodotti per la zootecnia e l'agricoltura realizzati nel rispetto
Carni suine: riprende l’export Ue verso la Cina. L’analisi di Teseo by Clal
Modena - L’export europeo di carni suine torna a crescere. Il quadro degli ultimi mesi analizzato da Clal rivela che a ottobre, dopo mesi di
25 Snack presenta le merendine di carne essiccata venduta in bustine tascabili
Roma - 25 Snack, azienda romana a conduzione familiare, presenta la carne essiccata proposta in pratiche bustine tascabili da 25 grammi. Venduta come merendina, la busta contiene coppiette di arista di maiali nati, allevati e
Roadhouse Restaurant: Michelle Hunziker testimonial
Castelvetro di Modena (Mo) - Roadhouse Restaurant, la catena del gruppo Cremonini specializzata in un vasto assortimento di piatti a base di carne alla griglia, presenta la nuova campagna adv con una testimonial d'eccezione, la showgirl
La Granda sceglie le confezioni biobased ‘I’m Green’
Genola (Cn) - La Granda, associazione di allevatori piemontesi e presidio Slow Food, ha scelto per alcuni dei suoi prodotti distribuiti un imballaggio pouch in carta con all’interno un film barriera in polietilene di origine
Hamburger senza carne: Esselunga smentisce i rumors sull’inserimento a gennaio
Limito di Pioltello (Mi) – Arriva da parte di Esselunga una smentita ufficiale circa l’inserimento in offerta dell’hamburger senza carne prodotto dall’americana Beyond Meat. La notizia, riportata negli scorsi giorni da alimentando.info, faceva riferimento a
Centinaio (Mipaaft): “Presto un tavolo tecnico per gestire l’emergenza peste suina”
Roma - "Un grande rischio sanitario con conseguenze devastanti per tutto il comparto suinicolo". Così è stata definita l'emergenza peste suina dal ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio, nel
Amadori: nuovi investimenti in Abruzzo per 36 milioni di euro
Mosciano S. Angelo (Te) - Continua l'impegno di Amadori sul territorio abruzzese. L'azienda, presente in Abruzzo dagli anni '80 e che impiega oltre 2.200 dipendenti, investirà in questa regione oltre 36 milioni di euro entro
Belgio: il ministero dell’Agricoltura studia un piano d’emergenza per la peste suina
Bruxelles (Belgio) - Nei giorni scorsi sono stati riscontrati dieci casi di peste suina in Belgio. L'Autorità per la sicurezza alimentare (Afsca) del paese si è attivata con altri ministeri competenti per stabilire misure d'urgenza,
Arriva in Italia l’hamburger senza carne di Beyond Meat
Bologna - Sbarca oggi in Italia l'hamburger senza carne. A distribuirlo è la catena bolognese di hamburgerie Welldone, che conta 13 locali nel Nord Italia e due in Sardegna. "Beyond Burger", si legge in una
Costco (Usa): previsto un impianto avicolo per la fornitura di carne nei propri negozi
Washington (Usa) - Costco Wholesale, gigante americano della distribuzione, ha in programma di avviare un impianto avicolo nel Nebraska orientale, diventando così il primo rivenditore statunitense a integrare, con un'azienda di proprietà, la fornitura di
