Roadhouse Restaurant premiata ‘Insegna dell’Anno Italia 2022-23’ nella categoria ristorazione servita
Castelvetro di Modena (Mo) - Roadhouse Restaurant - società del Gruppo Cremonini con 170 ristoranti di carne nel nostro Paese -, riceve il riconoscimento ‘Insegna
Cun suino vivo, quarta forbice dell’anno. È la decima settimana a più di 2,00 euro/kg.
Parma - La Cun del 10 novembre si chiude con un'altra forbice, la quarta dell'anno dopo quelle di marzo, agosto e di tre settimane fa.
Sardegna: una nuova malattia (Ehd) colpisce bovini e ovini. Coldiretti: “A rischio 7.800 allevamenti”
Cagliari - È stato individuato in un allevamento ad Arbus, in Sardegna, il primo focolaio europeo di Ehd. Conosciuto come ‘malattia emorragica epizootica del cervo’
Amadori presenta il nuovo polpettone ‘Buona Domenica con radicchio rosso e Grana Padano Dop’
Cesena (Fc) - Amadori amplia l’offerta a marca dei prodotti pronti da cuocere presentando ‘Buona Domenica con Grana Padano Dop e radicchio rosso’. Si tratta
Cop27: i big del settore alimentare presentano un piano per limitare il riscaldamento globale
Sharm el-Sheikh (Egitto) - Quattordici multinazionali, tra i leader mondiali nel settore alimentare, hanno presentato alla Cop27 (la Conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici,
Carne avicola: l’Ue vieta le importazioni da 20 stabilimenti brasiliani per rischio salmonella
Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea ha votato all'unanimità il divieto di importazione da 20 impianti brasiliani di lavorazione carni che non rispettano le elevate norme europee. La misura proposta dalla Commissione riguarda le carenze
Francia: stop al meat sounding
Parigi (Francia) - Il parlamento francese ha approvato giovedì una norma che vieta di utilizzare nomi di carni e salumi per cibi vegani e vegetariani. In altri termini, non sarà possibile utilizzare denominazioni come bistecca,
Bayer stanzia 30mila euro per il benessere dei bovini
Leverkusen (Germania) - Attraverso il progetto Care4Cattle, Bayer - l'azienda farmaceutica tedesca - stanzia 30mila euro a favore di idee innovative volte a migliorare il benessere degli animali nelle aziende agricole europee. Il progetto, realizzato
Settore suinicolo: firmati i decreti per le Commissioni uniche nazionali
Roma - Assica rende noto che gli uffici di Mipaaf e Mise hanno sottoscritto i decreti direttoriali previsti dal Decreto del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali n. 72/17 e relativo all’istituzionalizzazione delle Cun,
Telecamere nei macelli contro i maltrattamenti animali
Roma - Nel corso della Conferenza nazionale 'Telecamere nei macelli' (Roma - 18 aprile), Legambiente, Ciwf Italia (Compassion in world farming Italia) e Animal Law hanno presentato un'interrogazione parlamentare per introdurre una legge che preveda
Consorzio La carne che piace: un sit-in contro il ‘fanatismo vegano’
Piacenza - Ieri sera i rappresentanti de La carne che piace (il consorzio che unisce allevatori e macellatori piacentini) hanno organizzato un sit-in di protesta contro quello che definiscono 'fanatismo vegano'. La manifestazione si è
Russia: stop alle importazioni di carne suina dalla Bielorussia
Mosca - La Russia ha temporaneamente limitato la fornitura di carne suina dalla Bielorussia a causa dei casi di peste suina africana rilevati nei prodotti finiti realizzati nel Paese. Secondo quanto si apprende da un
Usda: prezzi stabili per mais e soia
Washington (Usa) - Secondo il dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (Usda), i listini delle colture di mais e di soia sono stabili. A metà stagione, il prezzo della soia dovrebbe attestarsi tra i 9,10 e
Alcass presenta la linea Amica Natura Bio, ideale per le mense scolastiche
Bedizzole (Bs) - A fronte dell'entrata in vigore del decreto legge che incentiva l'alimentazione a base di ingredienti bio all'interno delle mense italiane, Alcass presenta la linea Amica Natura Bio, ideale per soddisfare i nuovi
