Diretta Coronavirus/Mipaaf: via libera alle richieste di stoccaggio carni

Roma - Il Mipaaf comunica che è possibile, per le aziende interessate, richiedere lo stoccaggio delle carni. Una misura attivata con urgenza, sottolinea Teresa Bellanova, “per venire incontro alla situazione di difficoltà del settore, legata in particolare alla chiusura del circuito Horeca”. Le disposizioni sono indicate dalla circolare del ministero delle Politiche agricole alimentari e

2023-06-22T14:14:29+02:0011 Maggio 2020 - 17:00|Categorie: Carni|

Diretta Coronavirus/Germania: crescono i contagi tra gli addetti dei macelli

Coesfeld (Germania) - Boom di nuovi contagi in Germania Nord occidentale, in particolare nella cittadina di Coesfeld, in una zona nota per la presenza di macelli. Nel distretto si sono registrati Più di 50 nuovi casi per 100mila abitanti in una settimana. In particolare, Coesfeld ha superato il limite fissato dal governo federale, facendo registrare 129 nuovi contagi.

2023-06-22T14:16:44+02:0011 Maggio 2020 - 09:21|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Diretta Coronavirus/Settore suinicolo: l’allarme di Confagricoltura

Roma - La chiusura dell'Horeca, il crollo del turismo e la diminuzione dell'export sono tra le maggiori fonti di preoccupazione per i suinicoltori di Confagricoltura. Che in un comunicato lanciano l’allarme per il comparto. “Il nostro settore è al collasso", commenta Claudio Canali, presidente della Federazione suinicola di Confagricoltura. "Lo smaltimento delle giacenze è impensabile

2023-06-22T14:28:42+02:008 Maggio 2020 - 14:00|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Boom dell’import cinese di carne e soia dagli Usa

Modena - Durante la settimana terminata il 23 aprile, la Cina ha acquistato ingenti quantità di prodotti, come riferisce Clal. Secondo dati del dipartimento dell'Agricoltura americano, la Cina ha acquistato oltre 600mila tonnellate di semi di soia statunitensi, oltre 300mila tonnellate di sorgo americano e oltre 35mila tonnellate di carne suina americana, oltre a 400mila balle di cotone americano e 1.000 tonnellate di carne

2020-05-04T09:14:21+02:004 Maggio 2020 - 09:14|Categorie: Carni|Tag: , |

Diretta Coronavirus/Tyson Foods, colosso delle carni Usa: “La filiera si sta spezzando”

Springdale (Usa) - La multinazionale americana Tyson Foods lancia l'allarme sulla filiera delle carni in Usa. Filiera sempre più a rischio, secondo quanto ha dichiarato il presidente del Cda, John Tyson, in una pagina pubblicata su vari quotidiani, tra cui New York Times e Washington Post. Seconda azienda al mondo del comparto dopo Jbs, la

2023-06-21T14:07:53+02:0028 Aprile 2020 - 09:29|Categorie: Carni|Tag: |

Martelli lancia l’iniziativa ‘Compra italiano mangia italiano’

Dosolo (Mn) - Il gruppo Martelli lancia una promozione dedicata ai clienti di Gd, Do e normal trade, chiamata 'Compra italiano mangia italiano'. Gruppo che conta su sette unità produttive e controlla l’intera filiera, Martelli è un'impresa familiare nata nel 1959, attiva nella lavorazione delle carni suine. Per prodotti come il cotto 'Bongustaio', il Prosciutto

2020-04-27T13:00:40+02:0027 Aprile 2020 - 13:00|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

Fileni: Emanuele Pagoni nuovo direttore reparto qualità, salute e ambiente

Cingoli (Mc) – Fileni affida la guida del reparto qualità salute e ambiente a Emanuele Pagoni, nuovo direttore Qshe del Gruppo. Classe 1976, Pagoni si è laureato in Scienze della produzione animale e ha poi conseguito un Master Mba. Negli anni ha acquisito un’importante esperienza professionale nel campo della gestione della qualità maturata in un

2020-04-27T12:40:42+02:0027 Aprile 2020 - 12:40|Categorie: Carni|Tag: , |

Diretta Coronavirus/Polli e suini non sono sensibili al Covid-19, lo dimostrano evidenze scientifiche

Roma – Il Covid-19 non è trasmissibile a polli e suini. Che, quindi, non rappresentano un rischio per la salute dell’uomo. Ad affermarlo è lo studio condotto dall’istituto di ricerca del governo tedesco Friedrich-Loeffler Istitut (FLI) e lo studio condotto da ricercatori cinesi ‘Susceptibility of ferrets, cats, dogs, and other domesticated animals to Sars–coronavirus 2’

2020-04-22T15:35:35+02:0022 Aprile 2020 - 12:04|Categorie: Carni|Tag: |

Diretta Coronavirus/Contagi alla Siciliani, specializzata nella lavorazione carni. L’Asl: “Alimenti sicuri”

Palo del Colle (Ba) - Tra i lavoratori della Siciliani, azienda specializzata nella lavorazione e distribuzione carni, si sono registrati 35 contagi tra il 17 e il 19 aprile. L'Asl di Bari assicura: "Non c'è alcun rischio di contaminazione della carne, in quanto - come dimostrato dalla letteratura scientifica - il Covid 19 non contamina

2023-06-21T15:20:00+02:0021 Aprile 2020 - 12:31|Categorie: Carni|

Diretta Coronavirus/Montana, on air con #scegliItalia: stare uniti a sostegno del nostro Paese

Castelvetro di Modena (Mo) - Nel corso dell’emergenza da Covid-19, la carne in gelatina 100% italiana Montana (marchio di Inalca, Gruppo Cremonini) ha dimostrato di essere un prodotto funzionale e sicuro, scelto da milioni di italiani. Il brand torna ora in tv - sulle reti Rai, Mediaset, La7, Sky, Cielo, Discovery, Paramount, TV8, Frisbee, k2,

2020-04-21T09:09:41+02:0021 Aprile 2020 - 09:00|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Diretta Coronavirus/Carni: negli Usa contagi tra i dipendenti Tyson e Cargill

Columbus Junction (Iowa) - Il Covid-19 scuote il comparto delle carni suine in Usa. L'impianto di trasformazione di Tyson, una delle principali aziende del paese con 10mila suini macellati al giorno, ha chiuso per una settimana a causa della presenza della malattia in oltre venti dei suoi addetti. L'azienda sta trasferendo la fornitura di animali

2020-04-17T12:16:55+02:0017 Aprile 2020 - 12:16|Categorie: Carni|Tag: , |
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