Amadori: possibile acquisizione nel comparto salumi?

Cesena - Il fatturato 2019 di Amadori, colosso specializzato nell'avicolo, è pari a 1,3 miliardi di euro. Per il triennio 2020-2022, spiega al Sole 24 Ore l'Ad Francesco Berti, sono previsti investimenti pari a 250 milioni di euro. Il gruppo, intanto, guarda anche ad altri settori. Berti, in particolare, conferma l’interesse per un progetto di

2020-06-09T15:59:14+02:009 Giugno 2020 - 15:59|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Benessere animale: in Uk, un’etichetta per il pollo allevato secondo alti standard di qualità

London (Regno Unito) - Per contraddistinguere le aziende che applicano i più alti criteri di benessere animale negli allevamenti avicoli, nel Regno Unito è stato messo a punto un nuovo livello nel sistema di certificazione ‘Red Tractor’, chiamato Enhanced Welfare. Si tratta di una certificazione che può essere usata dalle aziende che sottoscrivono gli standard

2020-06-08T12:51:01+02:008 Giugno 2020 - 12:51|Categorie: Carni|Tag: , , |

Benessere animale: proposta di legge per un’etichetta trasparente sul metodo di allevamento

Roma - Al fine di garantire maggiore trasparenza ai consumatori, sostenere il benessere animale e distinguere le aziende più virtuose, Rossella Muroni, deputata LeU (gruppo parlamentare Liberi e Uguali) ha presentato una proposta di legge per la messa a punto di un’etichetta che illustri il metodo di allevamento in zootecnia. In occasione della conferenza in

2020-06-04T15:11:28+02:004 Giugno 2020 - 15:11|Categorie: Carni, Formaggi|Tag: |

Crisi Ferrarini: la famiglia non esce dalla società, ma rilancia

Reggio Emilia - Dentro o fuori? Divergenti le notizie in merito alla partecipazione o meno della famiglia Ferrarini nel nuovo concordato che si dovrebbe presentare entro l'11 luglio. Secondo una ricostruzione di Reggionline del 30 maggio (leggi qui) le carte depositate in Tribunale parlano chiaramente di “uscita dell’attuale proprietà dalla compagine sociale” per i Ferrarini.

2020-06-04T14:16:30+02:004 Giugno 2020 - 11:14|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Consorzio agnello di Sardegna riapre la campagna adesioni all’Igp per rafforzare il comparto

Macomer (Nu) - Il consorzio dell’agnello di Sardegna (Contas) dà il via alla nuova campagna di adesione al sistema di certificazione Igp, rivolta a quel 30% di allevatori sardi che ancora non hanno aderito. Obiettivo: rafforzare la base, in una prospettiva di crescita economica, che gli permetta di imporsi sulla concorrenza e riunisca sotto un

2020-06-03T11:26:32+02:003 Giugno 2020 - 11:16|Categorie: Carni|Tag: |

Crisi Ferrarini: la famiglia verso l’uscita dalla proprietà

Reggio Emilia - Sono due le novità del nuovo piano concordatario presentato dal gruppo Ferrarini: la famiglia uscirà dall'attuale proprietà e il gruppo Pini verrà probabilmente affiancato da un altro investitore. A rivelarlo è il sito Reggionline. Dunque cambia l'assetto previsto nel primo piano di salvataggio, che vedeva il gruppo Pini alla guida di Ferrarini,

2020-05-31T12:27:22+02:0031 Maggio 2020 - 12:27|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

Rolfi (Regione Lombardia): “Occorre al più presto un patto di filiera nel settore suinicolo”

Milano - Regione Lombardia ed Emilia Romagna hanno organizzato ieri un incontro invitando 41 operatori del settore. Erano presenti esponenti di Assica, Coldiretti, Cia e altri ancora. La riunione  fa seguito a una analoga che si era svolta in aprile, a causa dell’emergenza Coronavirus. Erano state messe a fuoco difficoltà ed esigenze della filiera suinicola,

2023-06-22T10:52:36+02:0028 Maggio 2020 - 10:03|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Madeo lancia il sito per la vendita di carni di suino nero e prodotti barbecue

San Demetrio Corone (Cs) - E' on line il nuovo sito e-commerce www.madeobbq.com, che commercializza carni fresche di suino nero di Calabria e prodotti barbecue, garantendone la consegna a domicilio in 48 o 72 ore lavorative. "L'idea è nata pensando agli italiani che in questo periodo possono godere del tempo a casa in famiglia", afferma Anna Madeo,

2020-05-28T09:23:22+02:0028 Maggio 2020 - 09:22|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Amadori: in crescita fatturato e utile nel 2019

Cesena - Il Gruppo Amadori ha comunicato i dati di bilancio dell’esercizio 2019, approvato dal Cda. Il fatturato complessivo dell'azienda ammonta a 1.304 milioni di euro (+3,9% rispetto allo scorso anno). Cresce in maniera significativa il margine operativo lordo, che ha raggiunto i 118 milioni di euro (+11,8 % rispetto al 2018). “Siamo soddisfatti dei

2023-06-22T10:57:13+02:0026 Maggio 2020 - 15:00|Categorie: Carni|Tag: |

Cina: continua a crescere l’import di carne suina

Pechino (Cina) - Nel mese di aprile la Cina ha importato 400mila tonnellate di carne suina, registrando una crescita di quasi il 170% rispetto a un anno fa. Lo rivela Reuters, citando i dati doganali. Secondo l'agenzia in Cina,  principale consumatore al mondo di carne suina, gli acquirenti hanno approfittato dei prezzi bassi per fare

2020-05-26T08:38:31+02:0026 Maggio 2020 - 08:38|Categorie: Carni|Tag: , |

Crefis: ad aprile cala la redditività degli allevatori di suini (-15,9%), cresce quella dei macellatori (+11,9%)

Mantova - Nel mese di aprile l’indice di redditività dell’allevamento di suini pesanti per il circuito tutelato è sceso ulteriormente, con variazioni del -15,9% rispetto al mese precedente e del -4,1% nei confronti del 2019. Lo rende noto l'ultimo report del Crefis. L'indice di redditività della fase di macellazione è cresciuto invece del +11,9% rispetto

2023-06-22T11:53:01+02:0025 Maggio 2020 - 14:18|Categorie: Carni, Salumi|

Carni ovino-caprine: la Romania è il terzo produttore dell’Ue

Roma - Secondo gli ultimi dati pubblicati dall’agenzia Ice, la Romania è il terzo Paese più importante nell’Unione europea tra gli allevatori di capi ovini e caprini, dopo Inghilterra e Spagna. Nel 2019 ha registrato infatti un gregge di 12 milioni di capi, in crescita del 42% rispetto al 2006 (anno precedente all’adesione della Romania

2020-05-25T12:44:24+02:0025 Maggio 2020 - 14:00|Categorie: Carni, Mercato|Tag: |
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