Bruxelles - Secondo quanto riportato dall'ultima 'Relazione sulle prospettive a breve termine' messa a punto dalla Commissione europea, la produzione di carne bovina sta crescendo più del previsto a causa della riduzione delle mandrie di vacche nutrici nella maggior parte degli Stati membri e della carenza di foraggio legata alla siccità che anticipa la macellazione.
Milano - Burger King, colosso dei fast food, chiude il mese di settembre con l'inaugurazione di sette nuovi ristoranti, portando così il numero di locali a quota 181. Le aperture hanno interessato le città di Torino, Voghera (Pv), Pescara, Zelo Buon Persico (Lo), Monfalcone (Go), Monza e Alessandria. Come ha spiegato Andrea Valota, general manager
Mantova - Redditività positiva per gli allevatori di suini nel mese di settembre, come emerge dall'ultimo report del Crefis. Una crescita da imputare all’aumento di prezzo dei suini da macello e al contemporaneo calo delle quotazioni delle materie prime utilizzate per l’alimentazione. All’aumento di redditività da parte degli allevatori è corrisposta una diminuzione di quella dei
Londra (Regno Unito) – Ammonta a 7 milioni di sterline il finanziamento predisposto dall’istituto di ricerche Biotechnology and Biological Sciences Research Council, insieme agli uffici di ricerca di Cina, Filippine e Thailandia, per i progetti finalizzati a combattere le malattie avicole e suinicole in Asia. Quello della peste suina è un problema che sta investendo
Roma - 25 Snack, azienda romana a conduzione familiare, presenta la carne essiccata proposta in pratiche bustine tascabili da 25 grammi. Venduta come merendina, la busta contiene coppiette di arista di maiali nati, allevati e macellati in Italia, di razza Gran Suino Padano, realizzate senza l’utilizzo di additivi chimici. I gusti scelti per il lancio
Castelvetro di Modena (Mo) - Roadhouse Restaurant, la catena del gruppo Cremonini specializzata in un vasto assortimento di piatti a base di carne alla griglia, presenta la nuova campagna adv con una testimonial d'eccezione, la showgirl Michelle Hunziker. Che, con simpatia, accompagna lo spettatore a vivere “l’experience” Roadhouse a ritmo di musica e danza. Lo spot,
Genola (Cn) - La Granda, associazione di allevatori piemontesi e presidio Slow Food, ha scelto per alcuni dei suoi prodotti distribuiti un imballaggio pouch in carta con all’interno un film barriera in polietilene di origine vegetale. Fornito Braskem con il marchio I’m Green, è ottenuto da bioetanolo ricavato dalla canna da zucchero. La natura biobased
Limito di Pioltello (Mi) – Arriva da parte di Esselunga una smentita ufficiale circa l’inserimento in offerta dell’hamburger senza carne prodotto dall’americana Beyond Meat. La notizia, riportata negli scorsi giorni da alimentando.info, faceva riferimento a un articolo di Dissapore che parlava di un probabile inserimento della referenza a scaffale da parte dell’insegna a partire dal
Roma - "Un grande rischio sanitario con conseguenze devastanti per tutto il comparto suinicolo". Così è stata definita l'emergenza peste suina dal ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio, nel corso di un question time alla Camera. Centinaio ha dichiarato: “Abbiamo innalzato il livello di attenzione a causa del tasso di
Mosciano S. Angelo (Te) - Continua l'impegno di Amadori sul territorio abruzzese. L'azienda, presente in Abruzzo dagli anni '80 e che impiega oltre 2.200 dipendenti, investirà in questa regione oltre 36 milioni di euro entro il 2022. Il piano industriale del Gruppo prevede, nello specifico, il potenziamento dell'automazione dello stabilimento di Mosciano S.Angelo (Teramo), l'ampliamento
Bruxelles (Belgio) - Nei giorni scorsi sono stati riscontrati dieci casi di peste suina in Belgio. L'Autorità per la sicurezza alimentare (Afsca) del paese si è attivata con altri ministeri competenti per stabilire misure d'urgenza, evitando così il propagarsi del virus. Lunedì, inoltre, il ministro dell'Agricoltura belga, Denis Ducarne, ha chiesto all'Afsca di presentare al
Bologna - Sbarca oggi in Italia l'hamburger senza carne. A distribuirlo è la catena bolognese di hamburgerie Welldone, che conta 13 locali nel Nord Italia e due in Sardegna. "Beyond Burger", si legge in una nota, "è un burger realizzato al 100% da proteine di origine vegetale che ha la stessa resa e lo stesso
