Meda (Mb) - Riceviamo e volentieri pubblichiamo il ricordo di Carlo Petrini scritto da Sergio Capaldo, fondatore di La Granda, presidio Slow Food della razza piemontese. “Ciao Carlin! Con grande dolore apprendiamo della scomparsa di Carlo 'Carlin' Petrini. Per La Granda questo non è solo un momento di cordoglio istituzionale, ma profondamente umano. Il legame
Carrù (Cn) - La Granda, associazione di allevatori piemontese, si aggiudica due argenti alla 108esima edizione della Fiera del Bue Grasso di Carrù, storica manifestazione del cuneese. Andrea Migliore vince il 2° premio nella categoria ‘bue grasso della coscia’; Paolo Solavaggione vince il 2° premio nella categoria ‘bue grasso migliorato’ e il 3° premio nella
Genola (Cn) - La Granda, associazione di allevatori piemontesi e presidio Slow Food, ha scelto per alcuni dei suoi prodotti distribuiti un imballaggio pouch in carta con all’interno un film barriera in polietilene di origine vegetale. Fornito Braskem con il marchio I’m Green, è ottenuto da bioetanolo ricavato dalla canna da zucchero. La natura biobased
