Categoria Articoli Dolci e Salati

Italialleva premia Enrico Scimone, manager Ferrero che ha promosso la filiera del latte piemontese

Cuneo - Italialleva premia Ferrero. Stasera ad Allevatorissima, il galà dei frisonisti in scena alle Cupole di Cavallermaggiore (Cn), si terrà infatti la cerimonia del premio Italialleva, assegnato quest’anno a Enrico Scimone, responsabile, per il Gruppo Ferrero, degli acquisti di latte e derivati. Quello di Italialleva, marchio del sistema di garanzia dell'Associazione italiana allevatori per

2016-11-24T18:06:40+02:0024 Novembre 2016 - 17:58|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|Tag: , , , , , , |
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Pasticceria Giotto: per Natale, i panettoni artigianali a sostegno del sociale

Padova – Pasticceria Giotto, l’alta pasticceria artigianale nata all’interno del carcere di Padova, presenta per le prossime feste nuovissimi panettoni artigianali, cui parte del ricavato è destinato al sostegno di progetti legati al sociale. Acquistando il panettone classico, nello specifico, si può dare una mano alle ‘Famiglie per l’accoglienza’, una rete di migliaia di famiglie

2016-11-24T10:24:32+02:0024 Novembre 2016 - 09:33|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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Gruppo Eurovo: nuovo look per il sito del brand Maia

Pieve di Soligo (Tv) - Il Gruppo Eurovo, player europeo nella produzione e commercializzazione di uova e ovoprodotti, presenta il nuovo sito del brand Maia. Grazie a un lavoro di restyling che ha riguardato grafica e contenuti, il nuovo sito www.maia.it si presenta con un’interfaccia semplice, veloce e intuitiva. Il concept sottolinea la forza innovativa

2016-11-23T11:12:43+02:0023 Novembre 2016 - 11:12|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Assemblea Conapi: +6% a valore nel periodo 2015-2016. Pagani confermato presidente

Bologna – Nonostante le problematiche che hanno interessato il settore, il valore della produzione di miele nel periodo 2015-2016 è risultato pari a 20.572.000 euro, con un incremento complessivo a valore del 6% e un utile pari a 149 mila euro. E’ quanto emerso ieri, a Bologna, nell’ambito dell’annuale Assemblea ordinaria dei soci Conapi, il

2016-11-24T10:26:51+02:0023 Novembre 2016 - 09:20|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , |
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Felicia: due preparati gluten free per dolci, pane, pizza e focaccia

Gravina in Puglia (Ba) – Felicia, il marchio di Andriani punto di riferimento nel settore dell’innovation food, presenta la nuova linea di preparati per dolci e per pane, pizza e focaccia, composta da due referenze gluten free. Il preparato senza glutine per dolci, a base di farina di riso, fecola di patate e amido di mais,

2016-11-24T10:28:02+02:0022 Novembre 2016 - 12:57|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , |
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Michele Bauli eletto presidente di Confindustria Verona

Verona - Michele Bauli (nella foto) è stato eletto, all’unanimità, presidente di Confindustria Verona durante l’assemblea di ieri, lunedì 21 novembre. Il vicepresidente esecutivo dell’omonima azienda dolciaria di Castel d’Azzano succede a Giulio Pedrollo. Classe ‘69, studi alla Bocconi ed esperienza in Ernst&Young come consulente finanziario prima di entrare nell’azienda di famiglia nel ‘97, Bauli

2016-11-24T10:30:30+02:0022 Novembre 2016 - 12:41|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , |
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Il Grande Bacio: il formato maxi con due cioccolatini all’interno

Perugia – Baci Perugina presenta il Grande Bacio, il nuovissimo Bacio Perugina in formato maxi. Il prodotto si presenta come un corpo cavo di pregiato cioccolato fondente, alto 11,5 cm, avvolto in un incarto argentato che riporta a grandi lettere parole di augurio: ‘Ama’, ‘Sorridi’, ‘Sogna’, ‘Desidera’, ‘Divertiti’ e ‘Festeggia’. Una volta rotta la veste

2016-11-22T11:53:44+02:0022 Novembre 2016 - 11:53|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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Haribo apre un concept store monomarca a Vicolungo, Novara

Novara - Haribo, azienda tedesca produttrice di caramelle gommose e liquirizie, ha inaugrato nei giorni scorsi il primo punto vendita monomarca in Italia all’interno del centro commerciale Vicolungo The style outlets di Novara. All’interno del negozio è possibile trovare l’assortimento completo di tutte le caramelle Haribo, ma anche dei gadget e merchandising del famoso orsetto.

2016-11-22T11:15:00+02:0022 Novembre 2016 - 11:15|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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Clabo: entro il 2020, ricavi superiori a 52 milioni di euro grazie al nuovo piano industriale

Jesi - Clabo, azienda italiana con sede a Jesi specializzata nella produzione e distribuzione di espositori e vetrine per il gelato e per la pasticceria artigianali, ha presentato il piano industriale che permetterà di realizzare entro il 2020 ricavi superiori a 52 milioni di euro con un tasso di crescita annuo del 6,8%. Il gruppo

2016-11-24T10:29:12+02:0022 Novembre 2016 - 10:40|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: |
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Roncadin protagonista anche nel mercato delle pizze surgelate gluten free

Rimini – Tra i protagonisti a Gluten Free Expo, in scena a Rimini fiera dal 19 al 22 novembre, anche Roncadin, realtà di Meduno (Pn) specializzata nella produzione di pizze surgelate di alta qualità.  L’azienda ha decisamente puntato sul senza glutine, dando il via all’inizio dell’anno a una linea di produzione dedicata. “Per avviare questa

2016-11-21T14:27:22+02:0021 Novembre 2016 - 14:27|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Gelateria: partnership con le fiere di Rimini e Vicenza per supportare l’export

Bologna – Rimini Fiera e Fiera di Vicenza (Italian Exhibition Group) siglano una partnership con Gelato Festival e Carpigiani con l’obiettivo di supportare l’export italiano del settore del gelato. L’alleanza punta sulle sinergie tra Sigep, il salone internazionale per i player internazionali che operano nella gelateria e nella pasticceria, il Gelato Festival, l’evento itinerante di

2016-11-17T09:51:17+02:0017 Novembre 2016 - 09:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Baci Perugina: a scaffale la confezione Bijou assortita

Perugia – Baci Perugina si presenta a scaffale con una nuova veste. Si tratta della confezione argentata ‘Bijou assortita’ che ricorda l’involucro del leggendario Bacio Perugina, un pack ideale per le occasioni di festa. La confezione contiene praline assortite in versione classica, al latte e bianca. La gamma Baci Perugina Bijou è proposta anche nella

2016-11-17T09:07:27+02:0017 Novembre 2016 - 09:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: |
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Alimentando.info

Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
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