Categoria Articoli Dolci e Salati
Castelleone (Cr)- La città di Castelleone domenica 19 maggio tenterà di entrare nel Guinness World Record con la fila di panini più lunga del mondo. Gli organizzatori e i volontari, più di 500, dovranno battere il record precedente dei tre chilometri, stabilito negli Emirati Arabi nel 2010. Anche Feletti, marchio di Holding dolciaria italiana (Hdi),
Cremona - Si chiamano Ciokolotti i nuovi frollini di Witor’s. Per la sua ultima novità, l’azienda lombarda ha sperimentato una nuova ricetta, che abbina la farina di riso al cacao. Con una nota stampa diffusa oggi, Witor’s, infatti, dichiara che: “Ciokolotto è il frollino a maggior percentuale di gocce di cioccolato presente nel mercato”. Disponibili
Sheffield (Regno Unito) – Potrebbe essere trasferita nel Regno Unito, e precisamente a Sheffield, la produzione del noto snack Oreo, firmato Mondelez International. Il colosso ha infatti investito 6 milioni di sterline inglesi nella creazione di una nuova linea produttiva nello stabilimento in cui vengono realizzati anche gli snack a marchio Trebor, Maynards e Bassetts.
Palermo – Nicola Fiasconaro, noto pasticcere siciliano e presidente del Distretto del dolce tipico siciliano, ha riprodotto con lo zucchero due tele di Dario Ballantini, imitatore di Striscia la Notizia e stimato pittore di arte contemporanea. Per compiere la dolce imitazione, Fiasconaro ha ripreso l’antica ricetta siciliana della pupaccena, una colata di saccarosio e acqua
Milano – Dal 2004 ad oggi, è diminuito del 6% il numero di italiani che fanno la prima colazione, passati dal 92 all’86%. Cresce anche quello relativo ai cosiddetti ‘breakfast skipper’. Si parla infatti del 14%, contro l’8% di dieci anni fa. Il che significa 7 milioni di italiani. Questo è quanto emerge dall’indagine Doxa
Alba (Cn) – Da questo mese sono disponibili sugli scaffali dei punti vendita tre nuovi formati di Nutella, ognuno dei quali risponde a esigenze di consumo specifiche. Si tratta, del formato da 630 grammi (blu), ideale per le coppie; il vasetto da 825 grammi (verde), per le famiglie ed infine il da 1 chilo (giallo),
Sondrio – Nei giorni scorsi, l’Antitrust ha inflitto a Vis una multa da 20mila euro. Nel mirino due prodotti: la preparazione biologica di frutta Biodelizia e la confettura PiùFruttaDiet corredate, da novembre 2011 a novembre 2012, di etichette nutrizionali con informazioni scorrette. Alimentando.info ha contattato Giorgio Visini, amministratore delegato dell'azienda per un commento sull'accaduto. Occorre
New York (Stati Uniti) – Il gruppo Kellogg's ha comunicato i risultati trimestrali. Che, come si legge in una nota della società, sono "in linea con le nostre attese". Nel periodo considerato, il fatturato ha registrato un aumento del 12,2% a 3,9 miliardi di dollari, un utile operativo in calo del 4,5% a 503 milioni,
Lovero (So) – L’azienda Vis è stata sanzionata dall’Antitrust con una multa di 20mila euro per aver commercializzato, da novembre 2011 a novembre 2012, la preparazione biologica di frutta Biodelizia e la confettura PiùFruttaDiet con la scritta “senza zuccheri aggiunti” in etichetta. È giusto anche precisare che, dal novembre scorso, l’azienda ha scelto di commercializzare
Milano - La location è l'aeroporto di Linate (Mi), nell'area Arrivi, il format è quello di un corner di 50 mq. Sono queste le coordinate con cui California Bakery, la caffetteria American style, presente a Milano con otto locali, è entrata nel mondo delle concessioni. L'obiettivo è aprire a breve un altro format all'aeroporto di
Cles – Valle di Non (Tn) – Chini, marchio specializzato nella produzione di snack e dessert alla frutta e concessionaria del marchio Melinda, presenta Fruit Sensation, la merenda in dadini realizzati con sola frutta al 100%. Il nuovo snack, in formato pocket, è prodotto con succo concentrato di mela, purea integrale di mela e succo
Milano – De Agostini presenta “Rate my cake”, la nuova app per il cake design. Dopo il successo della collana “Crea e decora i tuoi dolci – Cake design passo a passo”, la casa editrice ha deciso di puntare tutto sulla decorazione dei dolci, investendo nei social network. Tramite “Rate my cake” è possibile fotografare
