Milano - Ivaci, l’Istituto per la valorizzazione di aceti e condimenti italiani, celebra per la prima volta, il ‘Balsamic Day’ e presenta il palinsesto di iniziative per diffondere la conoscenza di un’eccellenza del made in Italy, l’Aceto Balsamico di Modena. Come già annunciato da Ivaci nei mesi scorsi, la Giornata Nazionale dedicata all’Aceto Balsamico di
Roma – L’Italia è prima al mondo nella classifica dei Paesi produttori di pasta: 3,6 milioni di tonnellate, su 17 milioni a livello globale. Il fatturato sfiora i sette miliardi di euro. Con 1,3 milioni di tonnellate consumate e circa 23 chili annui pro-capite, gli italiani ne sono anche i più grandi consumatori, seguiti dalla
Milano - De Matteis Agroalimentare, azienda campana specializzata nella produzione di pasta e conosciuta sul mercato col brand Armando, diventa Società Benefit. L’obiettivo raggiunto è frutto degli impegni per la valorizzazione della filiera agricola di approvvigionamento di grano duro, per lo sviluppo del territorio, la salvaguardia dell’ambiente e il benessere dei collaboratori. Come fa sapere
Ghemme (No) - Stefano Casartelli è stato nominato nuovo amministratore delegato di Ponti, azienda B Corp certificata specializzata nel settore degli aceti e dei sottaceti. In qualità di presidente è stato confermato Giacomo Ponti, che avrà al fianco, come vice, la cugina Lara. Per la prima volta, nella storia dell’azienda, la carica di Ad viene
Indian Wells (Usa) - Durante il torneo californiano Indian Wells, vinto dallo spagnolo Carlos Alcaraz, Jannik Sinner ha fatto parlare di sé per un gesto di gentilezza che ha catturato l’attenzione di spettatori e appassionati di tennis di tutto il mondo. Durante una partita decisiva proprio con Alcaraz, interrotta per la pioggia battente, Sinner ha
Lugo (Ra) - Lunedì 18 marzo il viceministro delle Imprese e del Made in Italy Valentino Valentini, insieme alla sua delegazione di zona, ha visitato l’azienda Pucci a Lugo (Ra), dove si producono sottoli sottaceti e condimenti, fra i quali il Condiriso Berni e le senapi francesi a marchio Louit Frères. Per l’occasione, il presidente
Milano - Il Fondo Italiano d’Investimento ha acquisito il 60% delle quote di Pasta Berruto, l'azienda di Carmagnola (To) specializzata nella produzione di pasta secca di semola di grano duro. Il restante 40% resta ai fratelli Stefano e Matteo Berruto, rispettivamente amministratore delegato e direttore di stabilimento, che hanno entrambi il 15%, e alla sorella
Roma - Sace, l'agenzia Italiana per il credito all'esportazione controllato del ministero dell’Economia e delle Finanze, garantirà un finanziamento da 500 milioni di euro in due tranche a favore di Ofi - Olam Food Ingredients, big mondiale con sede a Singapore specializzato nel comparto degli ingredienti per la distribuzione alimentare e le bevande, in particolare
Coccolia (Ra) - Molino Spadoni, specialista delle farine dal 1921, torna in tv con un nuovo spot, in onda dal 17 marzo e per due settimane sulle reti Mediaset. Come fanno sapere dall’azienda, attraverso lo spot (proposto in formato long da 60’’ ma anche short da 15”-10”) Molino Spadoni rimarca il suo primato nel mondo
Meda (Mb) – Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel
Castel Madama (Roma) - Ficacci, da 60 anni specializzata nella lavorazione delle olive da tavola, chiude il 2023 con 34 milioni di euro, segnando un incremento del 15% rispetto al 2022, +50% rispetto al 2020. Come si legge su Il Sole 24 Ore, l’export sfiora quota 20% sulle vendite e una presenza in oltre 30
Bruxelles (Belgio) - Nel 2023 la Cina ha incrementato la produzione di pomodoro trasformato a otto milioni di tonnellate e, per il 2024, stima un raccolto di 11 milioni di tonnellate. Stando ai dati pubblicati dal World processing tomato council, aggiornati a febbraio, il paese del dragone sta quindi correndo per diventare il primo produttore
