Milano - Secondo le stime dell’International Grains Council (Igc), la produzione mondiale di grano duro nel 2026 si attesterà a 38,3 milioni di tonnellate, in lieve calo (-0,1%) rispetto alle previsioni iniziali. Dietro una sostanziale stabilità globale, però, si modifica la distribuzione geografica dei raccolti. In forte flessione i principali paesi produttori: Canada e Stati
Milano - Il mercato europeo delle capsule di caffè vede una crescita costante delle bevande aromatizzate, sempre più apprezzate anche in Italia per i loro profili morbidi e avvolgenti. I consumatori cercano esperienze sensoriali personalizzate, trasformando la pausa caffè in un momento di piacere quotidiano (fonte NielsenIQ 2024). In questo scenario, Starbucks by Nespresso propone
Carsoli (Aq) – Madama Oliva sarà protagonista a Tuttofood 2026 con importanti novità che rafforzano il proprio posizionamento come punto di riferimento nel settore delle olive da tavola, con un approccio che integra innovazione di prodotto, divulgazione scientifica e valorizzazione della cultura mediterranea. Tra le principali novità, il lancio di ‘Oliva Sapiens’, un nuovo canale digitale disponibile
Milano – Mowi, azienda attiva nel settore del salmone, torna on air con ‘I Like To Mowi’, una creatività internazionale riadattata per il mercato italiano che segna il debutto del brand al cinema e sulle piattaforme videostreaming. La campagna, on air dal 29 aprile, è visibile in anteprima nelle sale cinematografiche fino al 13 maggio
Lonate Ceppino (Va) – Scoiattolo - Raviolificio di famiglia ha inaugurato ieri il nuovo stabilimento aziendale e la prima linea produttiva ad alta automatizzazione. La struttura, estesa su 10mila mq e adiacente allo storico sito - che continuerà a rimanere attivo e dove da circa 40 anni vengono realizzati ravioli e pasta liscia -, rappresenta
Milano - In occasione della Giornata Nazionale del Made in Italy 2026, Assitol, l’Associazione Italiana dell’Industria Olearia, ha organizzato il convegno ‘Linguaggi giovani per un prodotto evergreen: l’olio extra vergine d’oliva’. Ospitato presso il Ministero delle Imprese e del Made in Italy e moderato dalla giornalista Maria Emilia Bonaccorso, l’incontro ha riunito esperti, rappresentanti del
Milano - Granoro partecipa a Tuttofood Milano 2026, in programma dall’11 al 14 maggio nel capoluogo lombardo, portando al centro la trasparenza di filiera come valore chiave. Durante l’evento, l’azienda proporrà degustazioni e showcooking con Marco Meschini, personal chef e content creator, mettendo in risalto la qualità dei propri prodotti. Novità principale è l’introduzione della
Roma - Monini rinnova il proprio impegno nella promozione della prevenzione e degli stili di vita sani diventando sponsor della prima tappa della 27esima edizione della Race for the Cure, la più grande iniziativa al mondo dedicata alla lotta ai tumori del seno. L’evento, promosso da Komen Italia e sotto l’Alto Patronato della Presidenza della
Rubiera (Re) – Tetra Pak e Conserve Italia rafforzano una collaborazione storica, attiva da oltre 40 anni, con l’introduzione dei formati Tetra Prisma Aseptic Edge DreamCap 26 Pro da 250 e 300 ml destinati al canale fuori casa. La novità riguarda alcune referenze chiave dei brand Derby Blue, Yoga e Valfrutta, con l’obiettivo di rispondere
Parma – Il 2025 segna un forte recupero per Mutti dopo le difficoltà del 2024 legate alle condizioni climatiche avverse. Il gruppo emiliano, specialista nelle conserve di pomodoro, chiude l’anno con risultati record, approvati dal consiglio di amministrazione il 27 aprile e resi noti oggi. Come riporta il Corriere Economia, i ricavi crescono del 10,6%
Milano – In occasione di Tuttofood 2026, Fratelli Pagani sarà protagonista con uno spazio espositivo condiviso (Padiglione 5, Stand K25) insieme alle aziende del Gruppo, La Collina Toscana e Cerreto Amanti del Biologico. A rendere ancora più dinamica la presenza in fiera dell’azienda specializzata nella produzione di ingredienti e aromi sarà un fitto calendario di
Roma – Il Pastificio Avesani è stato protagonista alla Camera dei Deputati a Roma in occasione dell’evento ‘La Valpolicella: terra di tradizione e salute’, portando in degustazione i suoi Ravioli con brasato al Valpolicella Ripasso Doc. Svoltosi il 28 aprile presso la Sala della Regina, il convegno ha rappresentato un momento di approfondimento sul legame
