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Peste suina, nell’ultimo mese 47 casi tra i cinghiali in Piemonte e Liguria

Torino - Continuano i casi di peste suina tra i cinghiali, in particolare nelle regioni Piemonte e Liguria. A rilevarlo è il bollettino dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte Liguria e Valle d’Aosta. In particolare, si segnalano 47 casi tra il 24 marzo e il 13 aprile, di cui 34 in Piemonte e 13 in Liguria.

2025-04-18T09:34:33+02:0018 Aprile 2025 - 09:34|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Cun suino vivo, rallenta leggermente il rincaro: solo 3,8 centesimi, ma sufficienti per sfondare gli 1,91 euro/kg

Parma - Che si sfondasse quota 1,90 euro/kg, dopo l’ultima seduta (leggi qui), era prevedibile. La scommessa degli allevatori sembra quella di sfruttare i tre weekend festivi (Pasqua-25 aprile-1 maggio) per riportare il pesante Dop a 2 euro. Oggi, però, il ritmo è calato. 'Solo' 3,8 centesimi, contro i 4,3 di sette giorni fa. Da

2025-04-17T16:41:17+02:0017 Aprile 2025 - 16:41|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Parmigiano Reggiano: nel 2024 nuovo record del giro d’affari al consumo, pari a 3,2 miliardi di euro

Milano - Nell'annuale conferenza stampa a Palazzo Giureconsulti a Milano, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del 2024. A fronte di uno scenario di crisi geopolitica, incertezza sui mercati internazionali e possibili misure restrittive al libero commercio, il giro d’affari al consumo ha toccato il massimo storico di 3,2 miliardi di euro contro i

2025-04-17T12:47:35+02:0017 Aprile 2025 - 12:44|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , |

Agroalimentare (Ismea): nel 2024 produzione a +1,8% ed export a +7,5%. Il costo del carrello cresce dello 0,9% in Italia

Roma – È un bilancio positivo quello dell’agroalimentare italiano secondo l’ultimo Report Agrimercati di Ismea, relativo al quarto trimestre del 2024, che presenta dati definiti “incoraggianti” sul fronte della produzione, dell'export e del rapporto tra prezzi e costi di produzione in agricoltura. In dettaglio, l'andamento dei prezzi dei mezzi correnti di produzione ha registrato una

2025-04-17T16:10:11+02:0017 Aprile 2025 - 12:01|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Marca Poland, successo per la prima edizione a Poznań

Poznań (Polonia) - Si è conclusa positivamente la prima edizione di Marca Poland in scena a Poznań il 2-3 aprile, presentandosi come nuovo punto di riferimento per la Marca del distributore in Polonia e nell’Europa dell’Est. Nato dalla sinergia tra BolognaFiere e Mtp Grupa, Marca Poland costituisce un passo importante verso l'internazionalizzazione di Marca by BolognaFiere. L’evento ha

2025-04-17T10:33:36+02:0017 Aprile 2025 - 10:33|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Assemblea Consorzio Grana Padano, i dazi Usa al centro del dibattito. Approvato il bilancio 2024

Desenzano del Garda - Montichiari (Bs) - Si è svolta oggi, presso il Centro Fiere di Montichiari, l'Assemblea generale del Consorzio Grana Padano. Hanno preso parte anche il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, e, con un videomessaggio, il presidente del Consiglio, Giorgia Meloni. Hanno inoltre portato il loro saluto all’assemblea:

2025-04-16T15:29:35+02:0016 Aprile 2025 - 15:29|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Ma dove va a comprare il pane la senatrice Boschi?

Di Angelo Frigerio Roma – Maria Elena Boschi, capogruppo di Italia Viva alla Camera dei Deputati, partecipa a 'Lo Stato delle Cose', trasmissione televisiva condotta da Massimo Giletti su Rai 3. Parte in quarta e si rivolge così ad Andrea Delmastro: "Lei quant’è che non parla con una persona per strada? Lo sa che con

2025-04-16T10:00:53+02:0016 Aprile 2025 - 10:00|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Nicola Bertinelli riconfermato alla guida del Consorzio del Parmigiano Reggiano per il terzo mandato

Reggio Emilia - Nessuna sorpresa alla riunione del Consiglio di amministrazione del Consorzio Parmigiano Reggiano che si è svolta ieri. Nicola Bertinelli è stato riconfermato per acclamazione per il suo terzo mandato come presidente dell'ente di tutela. Lo guiderà nei prossimi quattro anni affiancato da Daniele Sfulcini, vicepresidente. Designati anche i membri del Comitato esecutivo:

2025-04-16T09:52:21+02:0016 Aprile 2025 - 09:52|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Mutti e Rummo, insieme per Banco Alimentare, donano 36 tonnellate di pasta e 36 tonnellate di sugo

Milano - Mutti, specialista nelle conserve di pomodoro, e Rummo, storico produttore di pasta, rinnovano per il terzo anno consecutivo l’iniziativa ‘Pasta al sugo solidale’ a supporto dell’azione di Banco Alimentare in Emilia Romagna e in Lombardia. In occasione della Pasqua, le due aziende hanno scelto di donare rispettivamente 36 tonnellate di pasta Rummo e

2025-04-16T09:24:27+02:0016 Aprile 2025 - 09:24|Categorie: Grocery, in evidenza|

‘Restare per innovare. Il ruolo dell’agricoltura per giovani e territori’: alla Camera dei deputati case history su Filiera Madeo

Roma - Si è svolta oggi alla Camera dei deputati la conferenza stampa 'Restare per innovare. Il ruolo dell’agricoltura per giovani e territori', promossa dall'on. Maria Chiara Gadda, vice presidente commissione Agricoltura Camera. L’incontro ha voluto accendere i riflettori sul problema e individuare possibili soluzioni, a partire da casi emblematici come quello calabrese di Filiera

2025-04-15T14:50:18+02:0015 Aprile 2025 - 14:48|Categorie: in evidenza, Mercato, Salumi|Tag: , , |

Cantiere Esselunga a Siena, otto rinviati a giudizio

Siena - Il cantiere di Esselunga a Siena (strada Massetana Romana) è stato sequestrato lo scorso settembre (leggi qui) e nell'ambito dell'indagine il procuratore Andrea Boni ha esercitato l'azione penale nei confronti di otto persone, di cui sette accusate di lottizzazione abusiva. Le altre accuse includono abuso edilizio in zona vincolata, reato paesaggistico, false attestazioni e

2025-04-15T12:02:59+02:0015 Aprile 2025 - 11:59|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Bonifazi (Lidl Italia):“Presidiare le grandi città come Roma è sempre più importante”

Roma – Il giornalista di Alimentando Andrea Dusio ha intervistato Alessia Bonifazi, responsabile Corporate Affairs Lidl Italia. La catena tedesca ha aperto recentemente in via Boccea il ventiduesimo punto vendita capitolino. Di seguito qualche anticipazione dell’intervista che verrà pubblicata sulle nostre riviste il 2 maggio. Con l'apertura recente del punto vendita di via Boccea Lidl

2025-04-15T11:19:14+02:0015 Aprile 2025 - 11:19|Categorie: in evidenza, Retail|
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