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La scomparsa di Lorenzo Rovagnati (2). Il ricordo di Angelo Frigerio

Biassono (Mb) – C’è un dolore più grande del veder morire il proprio figlio? No, non c’è. E lo scrive chi l’ha vissuto in prima persona. Il mio Carlo aveva pochi mesi ed è morto fra le mie braccia in una gelida mattina di gennaio. Il suo Lorenzo, cara signora Rovagnati, è invece scomparso per

2025-02-06T10:16:48+02:006 Febbraio 2025 - 08:51|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

La scomparsa di Lorenzo Rovagnati (1)

Noceto (Pr) - Nella serata di ieri, 5 febbraio, un elicottero si è schiantato nei pressi del castello di Castelguelfo, nel parmense, di proprietà della famiglia Rovagnati di Biassono (Mb). Le tre persone a bordo, tra cui Lorenzo Rovagnati, sono morte. Tra le cause dell'incidente potrebbe esserci la nebbia fitta che ha reso complicata l'operazione

2025-02-06T15:27:27+02:006 Febbraio 2025 - 08:48|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Carrefour Francia: dal 31 marzo stop ai volantini cartacei

Parigi (Francia) - Il Ceo di Carrefour Alexandre Bompard ha annunciato su Linkedin lo stop ai volantini cartacei per il mercato francese, a partire dal 31 marzo. "Questo sarà uno degli ultimi volantini cartacei ad arrivare nella vostra cassetta delle lettere!", scrive il manager a corredo della foto in cui ripone un flyer. "Da Carrefour

2025-02-07T08:48:39+02:005 Febbraio 2025 - 14:00|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Filippini, commissario Psa: “Virus sotto controllo, puntiamo a farlo retrocedere”

Roma - Il 4 febbraio, nel corso dell'audizione alla commissione IX (industria e agricoltura) e X (sanità e lavoro) del Senato, il commissario straordinario per la gestione della peste suina, Giovanni Filippini, ha fatto il punto della situazione e dei risultati raggiunti. Il commissario ha dichiarato "Nella situazione attuale ci sono tre cluster: uno al Nord

2025-02-06T17:13:06+02:005 Febbraio 2025 - 12:08|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

A maggio 2025 torna Iffa, fiera di riferimento per il mondo carni e proteine alternative

Milano – Oltre mille espositori e più di 65mila visitatori da 150 Paesi. Sono i numeri di Iffa 2025, fiera internazionale per il mondo carni e proteine alternative, in programma a Francoforte (Germania) dal 3 all’8 maggio 2025. L’Italia, come da tradizione, si conferma tra i grandi protagonisti della kermesse, con circa un centinaio di aziende

2025-02-06T15:02:42+02:005 Febbraio 2025 - 12:00|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi, Tecnologie|Tag: , , , , , |

Nasce ‘Lake Garda Wines’, il progetto che riunisce i consorzi del Lago di Garda

Milano – È stato presentato ieri nel capoluogo lombardo Lake Garda Wines, il nuovo progetto di promozione voluto dai Consorzi Bardolino, Custoza, Garda, Lugana e Valtènesi. L’obiettivo: promuovere grazie a una sinergia tra le tra cinque Denominazioni i vini e il territorio che circonda il Lago di Garda, che “con il suo microclima unico, la

2025-02-11T14:29:41+02:005 Febbraio 2025 - 10:44|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , , , |

Eataly: con la cessione della maggioranza i figli di Farinetti hanno incassato 57,8 mln di euro

Alba (Cn) -  Eatinvest, società dei figli di Oscar Farinetti, ha ceduto a Investindustrial di Andrea Bonomi la maggioranza di Eataly, scendendo così al 22%. Come riporta MilanoFinanza, l'assemblea degli azionisti di Eatinvest ha approvato il bilancio con un utile di 59 milioni; nel precedente esercizio si registrava una perdita di 188mila euro. Gran parte

2025-02-05T09:36:44+02:005 Febbraio 2025 - 09:36|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Verena Veronesi è il nuovo direttore generale di Handtmann Italia

Milano – Verena Veronesi, Ceo di Velati, assume la carica di direttore generale di Handtmann Italia, filiale italiana della multinazionale tedesca specializzata nella costruzione di macchine per l’industria alimentare e, in particolare, per la lavorazione delle carni. Velati è partner di Handtmann già dal 2022. Una collaborazione finalizzata a fornire al mercato  linee complete e

2025-02-05T09:27:37+02:005 Febbraio 2025 - 09:27|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi, Tecnologie|Tag: , , |

Il magazine Politico.eu definisce Lollobrigida “il ministro dell’Agricoltura più potente d’Europa”

Bruxelles (Belgio) – “Il ministro italiano Francesco Lollobrigida è probabilmente il ministro dell’Agricoltura più potente d’Europa”. A scriverlo è Politico.eu, edizione europea dell'influente testata Usa, che segue da vicino i lavori della Commissione Europea. “Roma sta intensificando i suoi sforzi per dare forma alle politiche dell’Ue, mentre un comitato Agri a maggioranza italiana rafforza il

2025-02-05T08:39:30+02:005 Febbraio 2025 - 08:39|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Consumi di carni e salumi in Gdo nel 2024: l’analisi di Teseo by Clal

Sermide (Mn) - La carne avicunicola fresca si conferma la più consumata nel 2024 e occupa il 42% del totale carni e salumi in Gdo, seguita dalla carne suina fresca (18%) e dalla carne bovina fresca (14%). A riportarlo è un'analisi di Teseo by Clal sui canali super, iper, libero servizio piccolo e discount. Tra

2025-02-04T11:29:00+02:004 Febbraio 2025 - 11:29|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Usa, congelati per un mese i dazi a Messico e Canada

Washington (Usa) - Il presidente americano Donald Trump sospende i dazi a Canada e Messico, oggetto dell'ordine esecutivo firmato sabato 1 febbraio (leggi qui). Dopo le trattative con la presidente messicana Claudia Sheinbaum e con il premier canadese Justin Trudeau, il neopresidente Usa ha infatti deciso di congelare i dazi per 30 giorni. L'ipotesi allo

2025-02-04T10:49:20+02:004 Febbraio 2025 - 10:49|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |

Le associazioni del comparto agricolo firmano un manifesto a favore delle Tecniche di evoluzione assistita (Tea)

Verona – Coldiretti, Confagricoltura, Cia, LegaCoop, Copagri, Assosementi e altre associazioni hanno sottoscritto un manifesto a favore delle Tea, le Tecniche di evoluzione assistita. Riportiamo integralmente le richieste delle associazioni alle istituzioni: Istituzione di un Comitato interministeriale a livello politico fra Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, Ministero della Salute e Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità

2025-02-03T14:17:31+02:003 Febbraio 2025 - 09:19|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |
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