Bruxelles - "Aprire la 'scatola nera' della filiera agroalimentare per una maggiore trasparenza sui prezzi". E' l'obiettivo dichiarato dalla Commissione europea che, dopo il divieto alle pratiche commerciali sleali, ha presentato un'iniziativa - accompagnata da una consultazione pubblica che durerà fino al 19 giugno - che intende colmare la mancanza di informazioni sulla formazione e
Milano - L'avvicinarsi della tornata elettorale europea, con il voto previsto domenica 26 maggio, non fa che aumentare la ridda di voci, le ipotesi sui possibili scenari e le prime voci sugli inevitabili giri di poltrone per la composizione della nuova commissione Ue. Da tempo, nei corridoi del mondo agroalimentare, circola con sempre più insistenza
Tokyo – Una significativa congiuntura negativa sta interessando la catena di fast food Burger King in Giappone. Secondo quanto pubblicato dal sito web dell'azienda e riportato dall’agenzia Ice di Tokyo, entro la fine di maggio è prevista la chiusura di 22 punti vendita dei 99 presenti nel Paese, in modo particolare ad Osaka. Non sono
Roma - Diventa ufficiale il ruolo di Gian Luca Calvi quale commissario straordinario del Crea, il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria coinvolto in una grave vicenda giudiziaria (leggi qui). La nomina dello scorso 18 aprile, da parte del ministro Gian Marco Centinaio, è stata registrata alla Corte dei conti lo
Milano - Riceviamo e pubblichiamo un estratto della risposta che il For Free Choice Institute rivolge a Il Fatto Alimentare in merito alle osservazioni sollevate contro lo studio comparativo sull'olio di palma (leggi qui). "Il nostro studio si basa sulla comparazione di 96 prodotti suddivisi in 10 categorie merceologiche. L’obiettivo è comprendere se i prodotti
Milano – Beyond Meat, la società americana che produce il Beyond Burger - burger vegano realizzato con proteine di origine vegetale – ha conquistato Wall Street. Le azioni, quotate in Borsa a 25 dollari, hanno raggiunto, ieri, il picco di 86 dollari, al termine delle contrattazioni sul Nasdaq, il listino americano dei titoli tecnologici. Nell’azienda
Pizzo Calabro (Vv) – Continua il trend positivo per Callipo Conserve Alimentari, azienda storica calabrese di conserve ittiche, che ha chiuso il 2018 con un fatturato di oltre 57 milioni di euro, in crescita del 10% rispetto al 2017. L’azienda mantiene un andamento positivo anche nel primo trimestre 2019, con un incremento del 25% rispetto
Bruxelles (Belgio) - La Cina è il principale fornitore di miele dell'Unione Europea. Secondo Eurostat, nel 2018 gli Stati membri hanno importato 208mila tonnellate da paesi extra Ue, di cui il 39% è cinese. Il valore delle importazioni da paesi terzi è stato pari a 452 milioni di euro. L'Ue esporta solo 21mila tonnellate, con
Milano – Il 4 giugno si terrà a Milano il convegno ‘La filiera agroalimentare si muove e cambia pelle: circolarità, prossimità e packaging degli alimenti’, promosso dal Food Sustainability Observatory. L’Osservatorio del Politecnico di Milano indaga su soluzioni, tecnologie e modelli organizzativi per ridurre gli sprechi alimentari, un tema di grande interesse per aziende e
Mosca (Russia) - L'Ufficio Ice-Ita di Mosca rende noto che il Governo russo ha proposto di raddoppiare l’elenco delle merci soggette a marcatura obbligatoria. Dal 1993, infatti, la maggior parte dei prodotti e delle attrezzature importate deve essere ispezionata per dimostrare la conformità agli standard russi, proteggendo così la salute e la sicurezza della popolazione.
Hong Kong - Grande successo per la partecipazione della rete di imprese Il Buon Gusto Italiano alla fiera Hofex (Hong Kong, 7-10 maggio). All'interno dello stand di 80 metri quadri con cucina, non solo le 21 aziende del Gruppo, ma anche i 5 'wine partner' rappresentanti note tipologie di vino made in Italy (prosecco, franciacorta,
Milano – ‘Made in Italy, indicazioni geografiche e tracciabilità’ è il titolo del convegno organizzato da Aita, Associazione italiana di tecnologia alimentare, che si è tenuto ieri a Milano. Diversi i relatori coinvolti, che hanno sottolineato quanto l’Italia e l’Europa stiano già facendo in tema di tracciabilità alimentare. Tema cardine della giornata è stata la
