Bagnacavallo (Ra) - Melandri Gaudenzio, player nel settore dell’importazione, selezione, confezionamento e commercializzazione di legumi, cereali, zuppe e semi oleosi da agricoltura convenzionale e bio, sarà protagonista a Marca 2025 (Bologna, 15-16 gennaio). Per l’occasione, l’azienda presenta due novità di prodotto, che vanno ad ampliare il già ricco catalogo di referenze: Crunchy, l’ultima innovazione nel
Potenza - Il Peperone di Senise Igp ha adottato il contrassegno di Stato realizzato dall’Istituto poligrafico e Zecca dello Stato (Ipzs) da apporre sulle confezioni. Obiettivo: garantire sicurezza, trasparenza e autenticità a tutti i prodotti del Consorzio. Il contrassegno, come si apprende dal sito del Consorzio, combina avanzate soluzioni fisiche e digitali per proteggere il
San Lazzaro di Savena (Bo) - Conserve Italia, gruppo cooperativo specialista nella trasformazione alimentare con filiera 100% italiana, presenta il Report di sostenibilità 2024. Pubblicato da 20 anni con cadenza triennale, il nuovo documento – dal titolo ‘Insieme per lasciare il segno’ - riassume le azioni in ambito economico, sociale e ambientale e descrive i
Roma – Dal 1° gennaio 2025 è diventato obbligatorio indicare in etichetta l'origine della frutta secca sgusciata – tra cui mandorle, nocciole, pistacchi -, fichi secchi, funghi non coltivati, capperi e zafferano. La normativa è entrata in vigore in tutta l’Unione Europea. Obiettivo: sostenere una trasparenza sempre maggiore nel settore alimentare. Nella pagina social del
Palermo - La raccolta delle arance rosse siciliane è iniziata nelle scorse settimane e deve fare i conti con una contrazione della domanda e con gli effetti della siccità. Come spiega a Italiafruit News Ivan Mazzamuto, presidente della cooperativa La Normanna: "La stagione delle arance rosse siciliane è all'avvio, anche se è partita senza clamore
Godo di Russi (Ra) – Euro Company, società Benefit e certificata B Corp specializzata in frutta secca ed essiccata, sostiene la fondazione Banco Alimentare Emilia Romagna attraverso il progetto ‘Rifrutta’. Come si apprende dall'azienda, questo progetto, avviato qualche anno fa, ha l’obiettivo di dare nuova vita a materie prime qualitativamente straordinarie che rischiano di essere
Milano - Agricola Moderna - azienda agritech fondata a Milano nel 2018 da Pierluigi Giuliani e Benjamin Franchetti e tra le prime imprese ad aver introdotto sul mercato italiano prodotti da agricoltura verticale - lancia la nuova campagna ‘Ci vediamo il 7’ con l’obiettivo di ricordare ai consumatori che, passata l’Epifania, le sue insalate di
Ragusa – Italplant, azienda vivaistica siciliana specializzata nella produzione di piantine per ortaggi, pomodori e meloni, ha avviato la coltivazione di frutta esotica made in Sicily, una scelta resa possibile dalle temperature ‘tropicali’ che stanno caratterizzando il Sud Italia. Come riporta ItaliaOggi, l’azienda vanta 2,5 ettari di vivaio, una produzione totale di 12mila piantine e
Torino – Lai, start up di Moncalieri (To), ha messo a punto il progetto Bds Sigillo Digitale (Blockchain Digital Seal), un sistema che garantisce la completa tracciabilità della filiera della produzione industriale. In particolare, ha sviluppato un sistema di garanzia per tracciare zuppe e vellutate di IV gamma - oggetto di attenzione dopo un fatto
Milano - Planet Farms ha ottenuto la certificazione B Corp, rilasciata da B Lab. L’azienda agritech entra così a far parte di un gruppo che conta 320 B Corp in Italia e più di 2mila in tutta Europa. Già dallo scorso anno lo specialista italiano dell'agricoltura verticale aveva assunto il titolo di Società Benefit, introducendo
Bellaria Igea Marina (Rn) - Sipo, tra le prime realtà italiane della produzione ortofrutticola nel settore degli ortaggi, amplia la propria gamma del confezionato per il canale retail rinnovando la proposta di funghi freschi coltivati 'Sapori del mio Orto'. “Il restyling è stato pensato proponendo la linea in due segmenti distinti per tipologia di lavorazione
Venezia – Le precipitazioni incessanti che quest’anno sono cadute in Veneto, insieme all’attacco di malattie fungine e insetti alieni tra cui la cimice, hanno danneggiato le coltivazioni di noci e nocciole. A riferirlo, Confagricoltura Veneto. Che specifica come, per le nocciole, la produzione sia calata fino al 60% rispetto al 2023 (annata già scarsa). “Le
