Niederwieser presenta la nuova affettatrice Weber S6

San Giacomo di Laives (Bz) - Niederwieser presenta l’affettatrice Weber S6. Una soluzione innovativa che offre il massimo della flessibilità e della resa. Ideale per la lavorazione di salumi e formaggi. Il gruppo ha deciso di proporre ai propri clienti solo dispositivi dei migliori marchi a livello internazionale, scegliendo aziende come Weber Maschinenbau GmbH, in grado di sostenere,

2017-10-04T11:38:11+02:004 Ottobre 2017 - 09:53|Categorie: Salumi, Tecnologie|Tag: , , |

Hexagro Urban Farming lancia la prima campagna di crowdfunding

Milano - Hexagro Urban Farming, startup italiana nata dalla collaborazione di un team internazionale composto da ingegneri, designer industriali e gastronomi, lancia la sua campagna di crowdfunding attraverso la piattaforma online Katana Opencircle, un programma di sviluppo lanciato dall’Unione europea per incoraggiare l’innovazione e l’imprenditorialità. La campagna sarà attiva fino al 31 dicembre 2017 e mira a

2017-10-03T10:44:27+02:003 Ottobre 2017 - 10:44|Categorie: Ortofrutta, Tecnologie|Tag: , , |

È firmato Ser.mac il nuovo impianto per la lavorazione del kiwi di Agrintesa

Castel Bolognese (Ra) - È stato inaugurato lo scorso 30 settembre a Castel Bolognese, in provincia di Ravenna, il più grande impianto europeo per la lavorazione, il confezionamento e lo stoccaggio del kiwi. Di proprietà di Agrintesa, maggior produttore di kiwi della penisola, l’impianto, ribattezzato ‘Excalibur’, ha richiesto un investimento pari a 5 milioni di

2017-10-03T10:28:56+02:003 Ottobre 2017 - 10:28|Categorie: Ortofrutta, Tecnologie|Tag: , , |

Amaplast: in crescita del 17% l’export di estrusori made in Italy

Milano - Nel primo semestre 2017, le esportazioni italiane di linee di estrusione mettono a segno una crescita del 17%, fino a raggiungere il valore di 164 milioni di euro. I primi mercati di destinazione per gli estrusori del Bel Paese risultano, nell’ordine, la Francia (per un valore di 14,6 milioni di euro, +46% rispetto

2017-10-03T10:07:07+02:003 Ottobre 2017 - 10:07|Categorie: Tecnologie|Tag: , , |

Il Caglificio Clerici festeggia 145 anni

Cadorago (Co) - Fondato da Martino Clerici nel 1872, il Caglificio Clerici festeggia quest’anno il suo 145esimo anniversario. L’azienda, ora guidata dalla famiglia discendente Verga, ha sempre rappresentato un partner affidabile per generazioni di casari, grazie anche a soluzioni innovative come il ‘Caglio Sos’, “un prodotto che anche i casari più scettici richiedevano nei momenti

2017-10-02T13:54:17+02:002 Ottobre 2017 - 13:54|Categorie: Formaggi, Tecnologie|Tag: , |

Epta annuncia tre nuove acquisizioni in Polonia, Filippine e Sud America

Milano - Epta, gruppo multinazionale specializzato nella refrigerazione commerciale, rafforza la propria presenza a livello globale con l’acquisizione di tre società partner specializzate nella distribuzione, installazione e servizi per il retail, il food & beverage e l’Horeca: Portanuova in Cile e Perù, nell’aprile 2017, King Richard Shop System Inc. nelle Filippine, a luglio 2017, e

2017-10-02T13:02:47+02:002 Ottobre 2017 - 13:02|Categorie: Tecnologie|Tag: , |

ESTERI
Con Fortium R20 Liquid di Kemin è possibile allungare ‘naturalmente’ la shelf life della margarina

Des Moines (Iowa, Usa) - Una nuova soluzione ideata da Kemin, specialista degli ingredienti, promette di allungare fino a 12 mesi la shelf life della margarina utilizzando una soluzione completamente naturale, a base di estratto di rosmarino, rispondendo così alle moderne esigenze di un mercato alla ricerca di prodotti sempre più ‘clean label’. La soluzione

2017-09-29T10:44:48+02:0029 Settembre 2017 - 10:44|Categorie: Tecnologie|Tag: , , |

Siglata alleanza strategica tra Interpack, Ipack-Ima e Ucima

Milano - Una nuova partnership volta a offrire un network di riferimento per le aziende che operano nel settore del processing e packaging è stata siglata tra Interpack e Ipack-Ima (una joint venture tra Ucima e Fiera Milano). L’accordo prevede che i partner si diano reciproco supporto nelle rispettive fiere dedicate al packaging, in scena

2017-09-29T10:13:52+02:0029 Settembre 2017 - 10:13|Categorie: Tecnologie|Tag: , , |

Alibaba investe 15 miliardi di dollari in logistica

Hanghzhou (Cina) - Il gruppo cinese Alibaba ha annunciato che investirà 100 miliardi di yuan (15 miliardi di dollari) nei prossimi cinque anni per potenziare il proprio network logistico, con lo scopo di riuscire a effettuare le consegne nell'arco di 24 ore in Cina e di 72 ore in qualsiasi altra parte del mondo. "Il nostro obiettivo con

2017-09-27T12:07:08+02:0027 Settembre 2017 - 12:07|Categorie: Retail, Tecnologie|Tag: |

Coop Netherlands: nuovo pack biodegradabile per le carni bio

Amsterdam (Paesi Bassi) - L’insegna della Grande distribuzione Coop Netherlands, attiva nei Paesi Bassi, ha da poco presentato un’innovativa soluzione di packaging biodegradabile che sarà utilizzata per tutte le referenze di carne biologica in vendita nei supermercati della catena. Le nuove vaschette, che sostituiranno quelle in plastica, sono realizzate con materiali di origine vegetale, come

2017-09-26T14:11:59+02:0026 Settembre 2017 - 14:11|Categorie: Bio, Carni, Tecnologie|Tag: , , |

ESTERI
In scena l’edizione 2017 di Pack Expo Las Vegas

Las Vegas (Usa) - Apre i battenti oggi e proseguirà fino al 27 settembre Pack Expo Las Vegas, uno dei più grandi saloni nordamericani dedicati al comparto del packaging, che si svolgerà presso il Las Vegas Convention Center, in contemporanea con Healthcare Packaging Expo. La manifestazione, con cadenza annuale, è promossa dall’associazione nordamericana dei produttori

2017-09-27T11:34:53+02:0025 Settembre 2017 - 09:55|Categorie: Fiere, Tecnologie|Tag: , , , |

Academy SBS: disponibile il calendario dei prossimi appuntamenti formativi

Baggiovara (Mo) - Un ricco panorama di eventi formativi, dedicati tanto ai produttori quanto agli utilizzatori d macchine e impianti, fanno parte del programma di corsi tecnici promossi dalla SBS Academy, nata dalla partnership tra Acimac (macchine per la lavorazione della ceramica), Ucima (macchine confezionamento) e Amaplast (macchine per materie plastiche e gomma). Qui di

2017-09-21T09:49:42+02:0021 Settembre 2017 - 09:49|Categorie: Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , |
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