Annunciati i vincitori del Champagne&Sparkling Wine World Championship

Londra (Uk) – Tra i 650 partecipanti provenienti da 16 paesi, è il francese Louis Roedere Cristal Rosé 2002 a vincere il premio assoluto della Champagne&Sparkling Wine World Championship. La competizione internazionale che si occupa esclusivamente di champagne e vini frizzanti, con l’intento di fornire la guida annuale dei migliori vini della categoria. L’Italia può

Prosecco: provvedimenti per la tutela, anche nel mercato cinese

Roma – Giorgio Mercuri, presidente dell'Alleanza delle Cooperative Agroalimentari, esprime la sua soddisfazione per un risultato importante: “Anche il Prosecco Doc è entrato nella lista delle denominazioni tutelate, grazie all'intervento del Governo nell'ambito dei negoziati per la difesa delle nostre indicazioni geografiche europee nella Repubblica popolare cinese''. Dopo la protezione ottenuta dal Prosecco superiore Docg

2014-09-15T10:25:12+02:0015 Settembre 2014 - 10:25|Categorie: Mercato, Vini|Tag: , , |

Una scoperta verso la risoluzione dei blocchi di fermentazione

Davis (California) – Un team di genetisti dell'Università di Davis, in California, ha scoperto come i batteri contenuti nel vino riescono a inibire il consumo dello zucchero presente nel mosto da parte dei lieviti. Questo fenomeno, noto anche come repressione del glucosio, provoca i ‘fastidiosi’ blocchi di fermentazione ed è particolarmente forte proprio nelle specie

2014-09-12T14:16:39+02:0012 Settembre 2014 - 14:16|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

ESTERI
Francia: superano i 30 milioni di euro le vendite di vino online di Cdiscount

Parigi (Francia) - Tre milioni di bottiglie vendute nel 2013, per un giro d'affari di oltre 30 milioni di euro. Con questi risultati, il sito di vendite online Cdiscount è diventato leader in volume dell’e-commerce di vino in Francia. I prodotti enologici commercializzati stabilmente sono 2.600, ai quali si aggiungono 700 diverse tipologie di alcolici,

2014-09-11T18:02:03+02:0011 Settembre 2014 - 18:02|Categorie: Vini|Tag: |

Brunello&Barolo al Børsen Palace di Copenhagen

Copenhagen (Danimarca) – ‘Brunello&Barolo al Børsen’, questo il titolo dell’evento che vede per la prima volta i due noti vini italiani uniti in un progetto di promozione, nato grazie alla partnership siglata fra i consorzi Strada del Barolo e I vini del Piemonte con il Consorzio del Brunello di Montalcino. Saranno 40 (20 per ciascuna

Il 15 settembre la Francia del vino sbarca da Lidl

Milano - A partire da lunedì 15 settembre, Lidl offrirà ai clienti dei suoi 570 punti vendita italiani un vasto assortimento di vini francesi: oltre 40 etichette con certificazione Aop (Appellation d'origine protégée) e Aoc (Appellation d'origine contrôlée). Disponibili sugli scaffali dell’insegna fino a esaurimento scorte, e a prezzi estremamente competitivi. “Si va da 3,99

2023-01-20T13:14:23+02:0011 Settembre 2014 - 09:58|Categorie: Retail, Vini|Tag: , |

Livon festeggia 50 anni. Ed è festa per tutto il Friuli

Dolegnano (Ud) - Sabato 6 settembre Livon ha festeggiato il suo 50esimo anniversario, dapprima nel vigneto Braide Alte sul Collio e, a seguire, nella splendida location di Villa Chiopris, alla presenza di circa 250 ospiti. Avviata nel 1964 da Dorino Livon con l’acquisto del primo appezzamento in quel lembo estremo di terra che rappresenta l’ultimo

2014-09-10T14:33:58+02:0010 Settembre 2014 - 14:33|Categorie: Vini|Tag: , , |

Cia Toscana: occorre chiarezza sul nuovo piano paesaggistico della Regione

Firenze – Pubblicato il 16 luglio 2014, il nuovo piano di indirizzo territoriale con valenza di piano paesaggistico della regione Toscana ha scatenato le polemiche dei produttori di vino. Secondo questi ultimi, infatti, il documento imporrebbe ulteriori restrizioni all’impianto di nuovi vigneti e al reimpianto di quelli vecchi. E mentre le istituzioni parlano di semplici

2014-09-10T10:39:04+02:0010 Settembre 2014 - 10:39|Categorie: Vini|Tag: , , |

Sequestrati 165mila litri di vino di falso Brunello di Montalcino

Siena – Oltre 165mila litri di vino di bassa qualità ma ‘spacciate’ come Brunello di Montalcino e rosso di Montalcino, sono state sequestrate dalla guardia di finanza di Siena in un’operazione congiunta con il Consorzio del vino Brunello di Montalcino. “Non un litro del vino è finito in commercio”, ha precisato Fabrizio Bindocci, presidente del

2014-09-12T10:21:37+02:009 Settembre 2014 - 12:26|Categorie: Vini|Tag: , |

ESTERI
Simply Italian Great Wines riparte oggi da Londra

Londra (Uk) - Appuntamento oggi con la prima tappa inglese di Simply Italian Great Wines, il tour di Iem (International exhibition managment) che promuove e diffonde nel mondo l’eccellenza del vino italiano. Realizzata in collaborazione con la prestigiosa rivista Decanter, l’evento di Londra vedrà la partecipazione di oltre 30 aziende italiane che si ritroveranno presso

2014-09-09T09:44:15+02:009 Settembre 2014 - 09:44|Categorie: Vini|Tag: , , |

Salumi e vini italiani a Londra con “SalumiAmo con Bacco”

Londra (Uk) – Si svolgerà domani al Church House Conference Centre di Londra, la tappa inglese di SalumiAmo con Bacco, il programma di degustazioni di salumi e vini italiani, che tocca alcune capitali europee. L’evento, a cui parteciperà lo chef Francesco Mazzei, riconosciuto come uno degli ambasciatori più autorevoli della cucina italiana d’oltremanica,  sarà l’occasione

2014-09-08T16:26:44+02:008 Settembre 2014 - 16:26|Categorie: Salumi, Vini|Tag: , , , |
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