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Cibus Tec Forum: export macchine f&b a 1,7 miliardi di euro nel primo semestre 2022

Parma – Nel primo semestre 2022, l’Italia ha esportato tecnologie per il food & beverage per un valore di 1,72 miliardi di euro, con una variazione tendenziale rispetto all’anno precedente del +7,8%. Confermandosi il primo paese esportatore a livello mondiale, prima di Germania, Paesi Bassi e Usa. Questo quanto emerge dalla ricerca sui dati export nel settore delle tecnologie per il f&b e per il packaging, condotta dall’Osservatorio Machinery Nomisma in occasione di Cibus Tec Forum, la mostra-convegno ideata da Koeln Parma Exhibitions in scena il 25 e 26 ottobre a Parma (leggi qui). Nei primi sei mesi del 2022, i principali importatori di tecnologia italiana sono stati gli Usa (174 milioni di euro), seguiti da Francia (136 mln) e Germania (121 mln).

Le tipologie di macchine più esportate sono: apparecchi per la preparazione di bevande calde o per cottura/riscaldamento degli alimenti (595 mln euro), macchine per la panificazione/pasticceria o per la preparazione di pasta (338 mln) e, più in generale, macchine per la preparazione o fabbricazione industriale di alimenti e bevande (224 mln).

Per quanto riguarda l’export di macchine per il packaging, nei primi sei mesi dell’anno l’Italia si posiziona seconda nella classifica internazionale – dopo la Germania (2.6 miliardi di euro) -, con un valore di 2.5 miliardi (-5,4% sul 2021). Seguono Cina, Paesi Bassi e Usa. Anche in questo caso, sono gli Usa i primi importatori, per un valore di 373 milioni di euro, seguiti da Francia con 217 mln (+20,8%) e Germania con 172 mln di euro.

 

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