Barilla punta sulla Francia (1). Benaouda (presidente Western Europe): “Ridurre la dipendenza dalla pasta e dall’Italia”
Parigi - Barilla punta sempre più sulla Francia. Nei giorni scorsi il Gruppo ha lanciato sugli scaffali d’oltralpe tre nuove referenze di snack morbidi col
Unilever annuncia 143 licenziamenti a Roma
Roma - Nel corso di un incontro svoltosi ieri presso Unindustria Roma, Unilever Italia ha annunciato alle organizzazioni sindacali l’apertura delle procedure di licenziamento collettivo
Di Leo pubblica il primo bilancio di sostenibilità
Matera – Di Leo, azienda dolciaria con oltre 360 anni di storia, ha presentato il suo primo bilancio di sostenibilità, con dati relativi all’anno 2023.
Nuvola Zero lancia una campagna di equity crowdfunding per entrare nella Gdo di Spagna, Francia e Germania
Modena – La startup Nuvola Zero, fondata nel 2021 da Cesare De Stefano, Sabrina Venturelli e Sonia Ruggiero, ha avviato la sua prima campagna di
Nutella Plant-Based: sequestrato un carico rubato e in vendita a Napoli prima del lancio ufficiale
Napoli – Proprio questa mattina Ferrero ha presentato Nutella Plant-Based alla stampa (leggi qui), annunciando l’arrivo della crema spalmabile vegana sugli scaffali della Gdo in
Cibus: nell’edizione 2023 sarà inaugurata la nuova area Gelato&Pastry
Parma - Il 29 e il 30 marzo, a Parma, si terrà Cibus Connetting Italy. Fiera che raccoglie le produzioni food made in Italy. Molte
Irca e Investindustrial interessati alla divisione food ingredients di Orkla
Svizzera - Orkla Food Ingredients, divisione di ingredienti alimentari del gruppo Orkla, avrebbe iniziato a cercare un partner con cui poter lavorare. A riportare l’ipotesi Milano
L’interesse per i dolci made in Italy cresce sia all’estero sia sul territorio nazionale
Rimini - Secondo un'analisi diffusa a Sigep 2023 e realizzata da Coldiretti in base a dati Istat, le esportazioni di dolci e gelati made in Italy
Nuovo disciplinare per la piadina romagnola Igp: “riflette la sua capacità di guardare al territorio”
Rimini – Venerdì 3 febbraio, a Rimini, si è tenuta una conferenza che ha confermato la modifica del disciplinare di produzione della piadina romagnola Igp.
I due fondatori di Grom cambiano vita: ora producono vino
Costigliole d’Asti (At) - Federico Grom e Guido Martinetti, fondatori di Grom, nel 2015 vendono a Unilever la loro catena di gelaterie. Dopodiché decidono di
Di Marco collabora con Banco Alimentare per evitare lo spreco di cibo
Roma - Di Marco, in occasione della decima giornata nazionale contro lo spreco alimentare (5 febbraio 2023), consolida ulteriormente la sua partnership con Banco Alimentare.
Ferrero acquisisce Fresystem e cresce nel settore del frozen bakery
Caivano (Na) - Il Gruppo Ferrero ha comunicato l’acquisizione di Fresystem, azienda fondata nel 1983 e con sede italiana a Caivano (Napoli) che opera nel
Piadina romagnola Igp: ufficiale la modifica del disciplinare di produzione
Rimini - La piadina romagnola Igp modifica ufficialmente il disciplinare di produzione, che nella precedente versione era considerato limitativo da alcuni rappresentanti di piccole imprese.
Ricerca Università Cattolica-MartinoRossi: maggiore resa e minori emissioni con la sub-irrigazione di precisione
Malagnino (Cr) - MartinoRossi ha reso pubblici i risultati di una ricerca commissionata alla Università Cattolica - sede di Piacenza per valutare l’impatto dell’utilizzo della sub-irrigazione e














