Cavalletti, la pasticceria romana del Millefoglie accusata di furto d’energia e stipendi non pagati
Roma - Cavalletti, la storica pasticceria romana celebre per il Millefoglie è al centro di un’indagine coordinata dai Carabinieri della Compagnia Parioli e dai Nas,
Bevande e yogurt plant-based / Il fondo Ambienta investe in The Bridge
Milano – Ambienta SGR, società europea di investimenti focalizzati sulla sostenibilità ambientale, ha annunciato l’acquisizione di una quota di maggioranza in The Bridge, azienda vicentina
3F’s Holding (gruppo Ferrero): fatturato a 22,3 miliardi di euro (+5,3%)
Lussemburgo – 3F’s Holding S.A., la società capogruppo che controlla i due rami principali Ferrero Group e CTH Invest Group, chiude l’esercizio finanziario 2024/2025 con
Maxi furto di Kit Kat: oltre 400mila tavolette ‘sparite’ durante il trasporto
Vevey (Svizzera) - 12 tonnellate di barrette KitKat – pari a oltre 413.793 pezzi – sarebbero misteriosamente sparite nel corso delle operazioni di trasporto. Lo
Usa / American Italian Food Coalition alla Easter Egg Hunt dell’Ambasciata italiana
Washington D.C. (Usa) – Sabato 21 marzo, l’Ambasciata d’Italia negli Stati Uniti, in collaborazione con l’American Italian Food Coalition (AIFC) e l’Italian Cultural Society (ICS),
Ferrero arricchisce le proposte per la colazione con i Kinder Kornetti Crema al Latte
Milano – Il mercato della colazione confezionata continua a occupare un ruolo centrale nelle abitudini degli italiani. In Italia il mercato delle merendine confezionate esprime
Banco Alimentare premia Domori con il Charity Award 2025
None (To) – Domori è stata insignita del Charity Award 2025, un riconoscimento conferito dal Banco Alimentare Piemonte riservato alle imprese che si contraddistinguono per
Italian Green Bakery rinnova il packaging delle brioche
Castelfranco Veneto (Tv) - Italian Green Bakery, marchio di riferimento per prodotti plant based di alta qualità, presenta il nuovo packaging delle brioche, studiato per comunicare con maggiore
A proposito di prezzi: quanto costa un croissant con Dubai chocolate rispetto a uno con un altro ripieno?
Di Luigi Rubinelli Dopo le patatine a 122 euro al kg di Vg/Unes (vedi qui) parliamo ancora di prezzi. Questo croissant si chiama
Baci Perugina presenta la ‘Connection Box’ e trasforma i cartigli in un gioco di domande
Assago (Mi) – In occasione di San Valentino 2026, Baci Perugina introduce un nuovo format pensato per rafforzare il legame tra le persone. Per la
Vog Products presenta ‘nuvela’, la farina di mele
Laives (Bz) - Vog Products, l'organizzazione di produttori altoatesina specialista nella trasformazione di frutta, realizza ‘nuvela’, un'innovativa farina di mela, nata da una filosofia di
Ingredienti per dolci e gelato / Salpa acquisisce BHB Italy attraverso la private equity Apheon
Milano - Apheon, investitore di private equity, ha annunciato che la propria partecipata Salpa – specialista nella produzione di ingredienti a base di biscotto per
Il miele delle Dolomiti Bellunesi Dop in 8mila McDonald’s
Roma - Il miele delle Dolomiti Bellunesi Dop arriva sulle tavole di oltre 8mila ristoranti McDonald’s in Italia: l’iniziativa è stata presentata nel corso di
Ingredienti per gelateria e pasticceria, Illva Saronno Holding acquisisce il 100% di Delite
Saronno (Va) – Illva Saronno Holding, multinazionale italiana attiva nel mondo degli alcolici e proprietaria di marchi quali Disaronno, oltre ad Averna e Piras (leggi















