Cereali / A gennaio, import di grano duro a -42%, farine proteiche +20%, riso +38%. Export in calo
Roma - Le importazioni in Italia dei prodotti del settore cereali, semi oleosi e farine proteiche nel primo mese del 2026 sono diminuite a volume
Usa / Mondelēz presenta le prime tavolette di cioccolato con burro di cacao di laboratorio
Chicago (Usa) - Mondelēz International ha svelato i primi prototipi di tavolette di cioccolato realizzate con burro di cacao coltivato in laboratorio. Il progetto, condotto
GranTurchese (Colussi) estende la gamma con le merendine e la variante senza zucchero
Milano – Colussi amplia l’offerta di GranTurchese, storico biscotto nato nel 1955, con due novità: le Merendaaa GranTurchese, pensate per lo snack quotidiano, e GranTurchese
Zucchero / Player europei sotto pressione. Pesano i costi energetici e l’import con dazi bassi
Milano – Cristal Union, il gruppo cooperativo francese produttore di zucchero ed etanolo, archivia l’anno (chiuso al 31 gennaio) con un fatturato in calo del
Nestlé annuncia 185 esuberi in Italia
Milano - Nestlé ha annunciato 185 esuberi in Italia, concentrati esclusivamente nelle funzioni impiegatizie e, in particolare, nella sede di Assago (Mi). La decisione segue
Gruppo Ferrero: la holding Cth Invest (caramelle e biscotti) chiude il 2025 con 3,25 miliardi di ricavi
Bruxelles (Belgio) – Il Gruppo Cth Invest, attraverso Cth Invest – la holding belga affiliata al Gruppo Ferrero che possiede le società di caramelle e
Crisi dello zucchero / 3 Cia-Agricoltori Italiani: “Subito un tavolo nazionale per rilanciare il comparto bieticolo-saccarifero”
Roma – In seguito all’annuncio da parte di Coprob della sospensione stagionale temporanea dello storico zuccherificio di Pontelongo (leggi qui), Cia-Agricoltori Italiani Padova chiede un
Crisi dello zucchero / 2 Confagricoltura Bologna: “Situazione preoccupante. Il Governo deve intervenire”
Bologna – “La sospensione stagionale da parte di Coprob-Italia Zuccheri dell’impianto di Pontelongo (Pd) è un segnale preoccupante da non sottovalutare”, commenta Davide Venturi, presidente
Crisi dello zucchero / 1 Coprob ferma l’attività dell’impianto di trasformazione di Pontelongo (Pd)
Pontelongo (Pd) – Coprob Italia Zuccheri, unico produttore nazionale di zucchero italiano 100%, ha annunciato la temporanea sospensione stagionale dell’impianto di trasformazione della barbabietola da
Zucchero: sale il contributo accoppiato per la coltivazione della barbabietola, un sostegno alla filiera nazionale
Roma – Il contributo accoppiato per la barbabietola da zucchero sale da 724 a 1.055 euro per ettaro medio. La misura, che rientra nella modifica
Ar.pa Lieviti: investimento da 300mila euro per il nuovo impianto di confezionamento Opem F220
Ozzano Emilia (Bo) – Ar.pa Lieviti, realtà artigianale specializzata in preparati per cucina (lieviti, zuccheri, creme, budini, gelati, cacao e bicarbonato), rafforza la propria capacità
Fürstenberg Sgr (Gruppo Banca Ifis) acquisisce la maggioranza di Noberasco
Milano – Il fondo ‘illimity Credit & Corporate Turnaround Fund’ gestito da Fürstenberg SGR, società di gestione del risparmio del Gruppo Banca Ifis, ha acquisito
Usa / PepsiCo punta sulla Gen Z: i nuovi snack firmati dai social creator debuttano su TikTok Shop
New York (Usa) - PepsiCo Foods, divisione snack e alimenti della multinazionale statunitense PepsiCo, rinnova il proprio portafoglio snack con ‘Flavor Swap’, operazione mirata alla
Cacao: aumenta la produzione, le quotazioni in borsa scendono del 40% da inizio anno
Milano – Continua il trend deflattivo dei prezzi del cacao in borsa: rispetto a inizio 2025 le quotazioni hanno perso il 72% e nei primi
