Fraccaro Spumadoro presenta i panini con semi e 20% di proteine vegetali per la linea Italian Green Bakery
Castelfranco Veneto (Tv) - Fraccaro Spumadoro, azienda dolciaria veneta, amplia la linea Italian Green Bakery con una nuova referenza presentata in anteprima al Tuttofod di
Rigoni di Asiago protagonista con Fiordifrutta, alla tappa milanese di Strawoman 2023
Asiago (Vi) - Rigoni di Asiago, specialista nella produzione di miele e confetture, sarà presente alla tappa meneghina della tredicesima edizione di Strawoman, la corsa-camminata
Md presenta la seconda limited edition dei cereali Yummer’s con Sfera Ebbasta, Guè e Anna Pepe
Milano – Dopo il successo dei cereali realizzati in collaborazione con il noto rapper Sfera Ebbasta (leggi qui e qui), MD torna a collaborare con
3Bee organizza il primo Biodiversity Summit per la tutela della biodiversità
Lurate Caccivio (Co) - 3Bee, climate tech company, venerdì 19 maggio, in occasione delle Giornate Mondiali delle Api (20 maggio) e della Biodiversità (22 maggio),
Conapi presenta Approved by Conapi Bees: protocollo certificato per aziende che sostengono la biodiversità
Milano – Conapi, in data odierna, ha presentato ‘Approved by Conapi Bees’: il primo protocollo con marchio certificato destinato alle aziende che adottano misure adeguate
ESTERI
Guerra del cacao: Ghana e Costa d’Avorio si ritirano dalla Cocoa merchants association of America
Costa d’Avorio (Africa) – Ghana e Costa d'Avorio, i due principali produttori mondiali di cacao, hanno fatto marcia indietro ritirandosi dalla Cocoa merchants association of
Aibi: per il Natale 2020, meno produzioni di panettoni. Ma qualità e varietà saranno maggiori
Milano – Anche se quello che ci aspetta sarà un Natale inconsueto, una cosa è certa: i panettoni non mancheranno sugli scaffali della Gd. Nonostante
Antonella Rizzato (Università del Pane): “Serve una legge per tutelare le produzioni artigianali”
Roma – “Il pane fresco è sempre più a rischio e con esso la secolare tradizione italiana che ha reso i nostri prodotti famosi in
Dolciup, il panettone di Galup in partnership con la scrittrice Silvia Arseni
Pinerolo (To) – Dalla collaborazione fra Galup e la scrittrice pinerolese Silvia Arseni nasce, in edizione limitata, Dolciup. Il panettone da 750 g con gocce
Melegatti diventa partner Fisi
Verona – L’azienda dolciaria Melegatti sigla una partnership con Fisi (Federazione italiana sport invernali) per valorizzare il professionismo sportivo italiano e mettere in evidenza l’importanza
Miele: boom di consumi durante la pandemia
Milano – Nei primi nove mesi del 2020, i consumi del miele hanno registrato un aumento nelle vendite del 13% a volume. A fare una
Colussi: dal Mise 1,65 mln di euro da investire in sviluppo e innovazione
Milano – Colussi, gruppo alimentare italiano fondato a Venezia nel 1911, è tra i beneficiari dei fondi pubblici erogati dal Mise per progetti innovativi di
Molino Spadoni protagonista nella trasmissione ‘The Vegan Italian Chef’sulla Tv israeliana
Coccolia (Ra) - Molino Spadoni protagonista nella trasmissione ‘The Vegan Italian Chef’, un nuovo format televisivo internazionale che racconta la gastronomia italiana vegana, trasmesso sulla
Newlat Food ottiene le agevolazioni Mise per progetti di ricerca e sviluppo
Roma - Nuove tecnologie di trasformazione, packaging e conservazione di prodotti alimentari, da forno e lattiero caseari. Questa l'area di intervento del progetto di ricerca
