Partnership Mielizia Bio e Italia Zuccheri–Coprob: nascono i frollini con zucchero 100% italiano
Monterenzio (Bo) - Mielizia-Conapi (filiera italiana del miele convenzionale e biologico composta da oltre 600 apicoltori) e Italia Zuccheri–Coprob (filiera del comparto saccarifero nazionale) hanno
Alessandro Rovai presenta il Biscotto a fette ‘amico dei bambini’ approvato dai nutrizionisti
Firenze - Alessandro Rovai, specializzato nella produzione di prodotti dolciari da forno e pasticceria, ha presentato nella cornice di Tuttofood il Biscotto a fette 'amico
Müller: due nuove varianti per la gamma Yogurt cremoso frutta a pezzi
Verona - Müller, dopo aver presentato la nuova linea a base vegetale Müller Veg (approfondisci qui), ha deciso di ampliare la sua linea Yogurt cremoso
Ue: necessari aggiornamenti delle norme di commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli
Bruxelles (Belgio) - Norme più chiare sull’etichettatura di frutta e verdura, valorizzazione degli ortofrutticoli con difetti estetici, nuove regole per i succhi di frutta e
Molino Naldoni, con Smorfia, vince la categoria Packaging dei Better Future Award
Faenza (Ra) - Molino Naldoni il 9 maggio 2023, durante Tuttofood (8-11 maggio, Milano), ha vinto il primo posto nella categoria packaging dei Better Future
Novità in casa Sperlari: per Natale, un nuovo sito e-commerce, il Ricettario Mostarda e il Menù delle Feste
Cremona – Le specialità di casa Sperlari, storica azienda dolciaria italiana, sono acquistabili anche online. È in fatti attivo il nuovo sito di e-commerce. Qui
ESTERI
Guerra del cacao: l’americana Hershey accusata di cospirazione da Costa d’Avorio e Ghana
Costa d’Avorio (Africa) – Continua la guerra del cacao tra le multinazionali e Ghana e Costa d'Avorio. Che minacciano di cancellare nei loro paesi i
Ar.pa Lieviti sigla una partnership con Foodmò per la vendita online
Ozzano Emilia (Bo) – Ar.pa Lieviti espande la sua rete commerciale e approda online: l’azienda, specializzata nella produzione di lieviti e preparati per dolci e
Di Costa: Luca Russo è il nuovo direttore vendite Italia
Francavilla di Sicilia (Me) – Luca Russo è il nuovo direttore vendite Italia della linea Marie Ange Di Costa, brand fiore all’occhiello della nota azienda
ESTERI
Guerra del cacao: Costa d’Avorio e Ghana contro le multinazionali
Costa d’Avorio (Africa) – È scontro fra le multinazionali del cioccolato e Costa d’Avorio e Ghana, produttori del 70% del cacao mondiale. Il surplus di
Conapi approva il bilancio 2019/2020: il fatturato sale a 23,8 milioni di euro. L’utile è pari a 297.823 euro
Bologna – Sabato 28 novembre, l’assemblea ordinaria annuale dei Soci Conapi, produttore di miele biologico e convenzionale, ha approvato all’unanimità il bilancio dell’esercizio 2019-2020. Il
Stuffer festeggia i 55 anni dalla fondazione con un ricettario e un progetto social
Bolzano - In occasione dei 55 anni dalla fondazione, l'azienda altoatesina Stuffer lancia un progetto digitale: tra dicembre e gennaio pubblicherà sui propri canali social
Semi di sesamo contaminati. Ritiro dei prodotti in 20 paesi, tra cui l’Italia
Milano – È allerta in ben 20 paesi dell’Unione Europea, tra cui in Italia, per i semi di sesamo provenienti dall’India. Pare, infatti, che contengano
Doxa: il 99% dei ragazzi italiani under 13 fa merenda. E alterna il dolce e il salato
Milano – I bambini e i ragazzi italiani che fanno sport hanno l’abitudine di fare merenda: il 99%, infatti, si concede uno spuntino pomeridiano alternando














