Lapi Gelatine acquisisce il 60% della spagnola Juncà
Empoli (Fi) - Lapi Gelatine, storico produttore empolese di gelatine e peptidi di collagene (di pesce e di bovino), compra il 60% della spagnola Juncà
Dolci ed e-commerce: l’identikit del consumatore tipo
Piacenza – Dolceitaliano.it, marketplace piacentino di pasticceria artigianale made in Italy, ha realizzato un identikit del consumatore tipo, analizzando gli ordini giunti sul portale in
Haribo presenta il calendario dell’avvento 2021
Milano – Arriva sugli scaffali l’edizione 2021 del calendario dell’avvento di Haribo, specialista delle caramelle gommose. Aprendo le caselle, si potranno trovare gli Orsetti d’oro,
Il Viaggiator Goloso: inaugurato a Milano il nuovo temporary store natalizio
Milano – Apre oggi i battenti il temporary store natalizio de Il Viaggiator Goloso. Sorge in Corso Venezia 6 a Milano e rimarrà aperto tutti
Unionfood conferma l’impegno delle aziende di dolci e pasta verso uno sviluppo sostenibile
Roma - Un risparmio idrico di 270mila metri cubi in sette anni. 69milioni di chili di emissioni di CO2 risparmiate, pari al consumo di circa
Pietro Paganini: “Il consumatore viene confuso dalle etichette ‘senza’. Come per l’olio di palma”
Kuala Lumpur (Malesia) - Pietro Paganini (in foto), presidente del laboratorio di esperti Competere, ha affermato: "Il 95% dei consumatori crede che i prodotti 'senza', come
Ferrero vs Hershey nella corsa per l’acquisto dei dolci Nestlé negli Usa
Alba (Cn) - Sempre più vicina al traguardo la corsa di Ferrero per l'acquisto degli snack dolci di Nestlé in America. Una divisione che genera
Il panettone Muzzi tra gli ingredienti alla Coppa del mondo di gelateria
Rimini - Il panettone Antica Pasticceria Muzzi, vincitore delle Tre stelle al Superior taste award 2017, sarà tra gli ingredienti della Coppa del mondo della gelateria 2018.
E’ scomparso Andrea Fabbri, guida del Gruppo delle amarene
Bologna - Il 6 gennaio è scomparso, all'eta di 67 anni, Andrea Fabbri. Era alla guida del Gruppo Fabbri, l’azienda bolognese nota per le amarene, fondata
Dal Colle entra in Melegatti con una quota del 30%
Verona - La veronese Dal Colle entra in Melegatti con una quota del 30% grazie all’intervento del fondo maltese Abalone, che finanziando la campagna natalizia
La pizza surgelata esclusa dai contribuiti Ue all’agricoltura
Bruxelles (Belgio) - Le pizze surgelate non possono fruire dei contributi comunitari per investimenti finalizzati alla trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli. Lo precisa il
Sigep 2018: attesi 160mila buyer e 1.250 espositori
Rimini - 160mila buyer, 33mila dei quali provenienti da 180 Paesi. 1.250 aziende, per una superficie espositiva di 129mila metri quadri. Sono questi i numeri
Od Store illumina Milano
Milano - Od Store, catena dolciaria di proprietà della Sapori Artigianali, illumina Milano. Dal 4 dicembre una serie di luminarie, caramelle e candy luminosi abbelliscono l'area che da
Ferrero sempre più vicina all’acquisto dei dolci Nestlé negli Usa
New York (Usa) - Una pubblicazione del New York Post (leggi qui) conferma l'interesse di Ferrero per le barrette di cioccolato Nestlé negli Stati Uniti, inclusi














