Ar.pa Lieviti: nei primi nove mesi 2025 ricavi a 4,4 milioni di euro (+ 12%)
Ozzano dell’Emilia (Bo) – Ar.pa Lieviti, azienda bolognese specializzata nella produzione artigianale di lieviti per dolci e salati, preparati per creme, budini e panna cotta,
Loacker punta sulla filiera corta del grano: partnership strategica con il mulino Rieper
Bolzano - Loacker, gruppo dolciario player di riferimento nel settore dei wafer, annuncia l'avvio di un nuovo progetto dedicato al grano e alle farine da
Tornano ‘i Cioccolatini della Ricerca’ di Fondazione Airc per sostenere la ricerca sul cancro
Milano – Sabato 8 novembre torna in tutta Italia ‘I Cioccolatini della Ricerca’, l’iniziativa promossa da Fondazione Airc per sostenere la ricerca sul cancro. Migliaia
In Svizzera, braccio di ferro tra Migros e Lindt sui listini del cioccolato
Zurigo (Svizzera) – Dopo mesi di aumenti record, il prezzo del cacao si è ridimensionato, ma il cioccolato resta ai massimi storici. È su questo
Balocco presenta il panettone e il pandoro Maxiciok ExtraDark
Milano – In vista delle festività natalizie, Balocco amplia la propria offerta con la nuova linea Maxiciok ExtraDark, un’evoluzione premium dei classici dolci da ricorrenza.
Italpizza ottiene un finanziamento da 58 milioni di euro. E investe in sviluppo industriale e innovazione
Modena (Mo) – Italpizza, azienda specializzata nella produzione di pizze surgelate, ha ottenuto un nuovo finanziamento pari a 58 milioni di euro destinato a sostenere
Ferrero lancia i nuovi gelati per l’estate 2025
Alba (Cn) – Ferrero ha presentato le novità del segmento gelato per l’estate 2025. Protagonista è la nuova gamma Ferrero Collection Experience, composta, per il
Mielizia partecipa a Strabologna e Rimini Wellness per presentare il miele come alleato dello sport
Monterenzio (Bo) – Nel mese che celebra la Giornata mondiale delle api (20 maggio) e la Giornata internazionale della biodiversità (22 maggio), Mielizia, brand della
Germinal Bio lancia la nuova campagna affissioni ‘Biologico buono per tutti’
Castelfranco Veneto (Tv) – Germinal Bio, specialista nella produzione di referenze a base di ingredienti biologici di origine vegetale, ha lanciato una nuova campagna affissioni
Agrisicilia conferma l’impegno per la tutela della biodiversità agrumicola
Belpasso (Ct) – Agrisicilia, azienda produttrice di marmellate di agrumi, ribadisce, in occasione della giornata mondiale della biodiversità che si celebra il 22 maggio, il
Dubai Chocolate. Rami Baitieh (Wm Morrison Supermarkets) conferma: “Abbiamo problemi di approvvigionamento del prodotto”
Di Angelo Frigerio Santa Margherita di Pula (Ca) – Rami Baitieh, Ceo di Wm Morrison Supermarkets, una delle catene più importanti del Regno Unito, nel
Cepi: il 19 maggio a IBA (Düsseldorf) i festeggiamenti per il 40esimo anniversario
Düsseldorf (Germania) – Si terranno il 19 maggio a IBA, fiera internazionale di riferimento per le tecnologie per il settore bakery, i festeggiamenti per i
Bauli acquisisce una quota di maggioranza di Olivieri 1882
Arzignano (Vi) – Il Gruppo Bauli ha annunciato l’acquisizione di una quota di maggioranza di Olivieri 1882, storico laboratorio di pasticceria artigianale specializzato nella produzione
Formati 3D, packaging green e ingredienti bio: il gelato del futuro secondo AstraRicerche
Milano – Il gelato del futuro sarà sempre più salutare, sostenibile e personalizzato. Lo rivela un’indagine condotta da AstraRicerche per l’Istituto del Gelato Italiano su















