Pinsa, cresce il consumo domestico. Il 45% degli Italiani la acquista abitualmente
Reggio Emilia – La pinsa si conferma una presenza consolidata nelle abitudini alimentari degli italiani. Secondo una recente ricerca condotta da Pinsami su un campione
Morato Group ottiene un finanziamento sindacato senior da 100 milioni di euro
Altavilla Vicentina (Vi) – Morato, gruppo internazionale attivo nella panificazione industriale, ha stipulato un finanziamento sindacato senior da 110 milioni di euro. Il prestito è
I trend autunno/inverno 2025 del settore dolciario
Londra (Regno Unito) – Il settore dolciario si prepara alla stagione autunno/inverno 2025 con un ventaglio di tendenze che riflettono l’evoluzione delle preferenze dei consumatori
Italysnack emette un minibond sottoscritto da Amundi Eltif Agritaly PIR III
Andria (Bt) – Italysnack, società attiva nella produzione e commercializzazione di taralli e snack sia con il brand Terre di Puglia sia in private label,
Fusione Mars-Kellanova (3): la commissione europea mette in pausa l’indagine antitrust
Bruxelles (Belgio) – L’acquisizione di Kellanova da parte di Mars, avvenuta nel mese di agosto 2024 (leggi qui), è sotto indagine antitrust da parte della
Sammontana Italia: obiettivo 2 miliardi di ricavi entro il 2028. Focus sul mercato americano
Milano – Raddoppiare i ricavi entro il 2028, passando dagli attuali 1 a 2 miliardi di euro. Questo l’obiettivo della holding Sammontana, nata sei mesi
Polo del Gusto: Angelo Manca è il nuovo direttore generale
Trieste – Angelo Manca è stato nominato nuovo direttore generale del Polo del Gusto, la Holding di marche d’eccellenza del settore f&b presieduta da Riccardo
Walcor presenta a Marca 2025 le novità delle linee private label
Bologna – Walcor, azienda dolciaria controllata da J.P. Morgan e Invitalia, sarà presente da domani a Marca by BolognaFiere, fiera dedicata alla marca del distributore
A dicembre Newlat Food ha acquistato 13.500 azioni proprie
Reggio Emilia - Nel mese di dicembre Newlat Food ha acquistato 13.500 azioni ordinarie (pari allo 0,03% del capitale sociale) al prezzo medio di 12,01
Pernigotti torna nel mercato dei gelati e presenta a Sigep il brand Signor Stefano
Rimini – Pernigotti, storica azienda dolciaria di Novi Ligure (Al) di proprietà del fondo di investimento J.P. Morgan dal 2022, torna nel mercato dei semilavorati
Fiorentini presenta le ultime novità a Marca 2025
Bologna – Fiorentini, azienda specializzata in gallette e snack di cereali soffiati, sarà a Bologna il 15 e il 16 gennaio in occasione della 21esima
Biscotti Gentilini festeggia il Giubileo con una latta in edizione limitata
Roma – Biscotti Gentilini, storica azienda dolciaria con sede a Roma, ha presentato, in edizione limitata, la Biscottiera Giubileo. La latta da collezione dedicata al
Di Marco acquisisce una quota di maggioranza in PizzaMi
Guidonia Montecelio (Rm) – L’azienda romana Di Marco, specializzata nella produzione di farine e basi per la pinsa, ha acquisito una quota di maggioranza in
Tonitto presenta i nuovi gelati gusto Croissant al pistacchio e gusto Panmoro, in collaborazione con Bauli
Genova – Dopo il lancio del gelato gusto Galatine e dei sorbetti dedicati alle squadre calcistiche Genoa e Sampdoria, l’azienda genovese Tonitto annuncia due nuove















