Caramelle: Halloween traina le vendite, a ottobre +13%
Milano – Halloween si conferma un’occasione strategica per l’industria delle caramelle: rappresentano infatti il prodotto dolciario più consumato durante questa ricorrenza (65%), superando cioccolatini (56%),
Fiore di Puglia amplia la linea ‘Senza glutine’ con tre nuovi Tegolini dal gusto mediterraneo
Corato (Ba) – Fiore di Puglia, azienda specializzata nella produzione di taralli e snack da forno, amplia la linea 'Senza glutine' con tre nuove referenze: Tegolini
High Protein: aumentano le novità a scaffale. Gestione del peso e salute muscolare i driver di acquisto
Arnhem (paesi Bassi) – I nuovi lanci 'high protein' stanno aumentando più rapidamente rispetto ad altre categorie, a conferma dell’interesse del mercato e dell’ampio potenziale
Stefano Rossi (MartinoRossi) alla guida dei Giovani Imprenditori di Confindustria Lombardia
Milano – Stefano Rossi, Ceo di MartinoRossi, è stato eletto presidente dei Giovani Imprenditori di Confindustria Lombardia per il quadriennio 2025-2029. La sua elezione riporta,
Caramelle: negli Usa, vendite a 12,9 miliardi di dollari. Tra i nuovi trend, i prodotti liofilizzati
Washington (Usa) – Negli Usa, secondo la National Confectioners Association (Nca), le vendite di caramelle (non a base di cioccolato) hanno raggiunto nel 2024 i
La Perla di Torino presenta a Tuttofood il nuovo Tartufo di Cioccolato Pesca Amaretto
Torino – La Perla di Torino, come ogni anno, regala agli appassionati del cioccolato una nuova ricetta sotto forma di Tartufo di Cioccolato, il prodotto
L’assemblea degli azionisti di Newlat Food approva la modifica della denominazione in NewPrinces Spa
Reggio Emilia - Si è riunita ieri l'assemblea straordinaria e ordinaria degli azionisti di Newlat Food. E ha approvato le proposte di modifica allo Statuto
Ferrero lancia il nuovo Tic Tac Two
Alba (Cn) – Ferrero ha presentato l’ultima aggiunta alla gamma Tic Tac, brand nato nel 1969. Si tratta di Tic Tac Two, un nuovo confetto
Ism Colonia: le novità del 2026
Colonia (Germania) – La prossima edizione di Ism Colonia, organizzata da Koelnmesse, si prospetta ricca di novità. La manifestazione, che si terrà dall’1 al 4
ArteBianca presenta la nuova ricetta di PanPiuma con solo olio extravergine di oliva
Venezia – ArteBianca, azienda specializzata nella produzione di pane senza crosta, ha presentato una nuova ricetta per la gamma PanPiuma, che utilizza solo olio extravergine
Mielizia a TuttoFood 2025, tra novità e un’Ape Bar
Rho (Milano) – Mielizia, brand storico di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), sarà presente a TuttoFood 2025 con uno stand istituzionale (Pad. 10 – Stand G41)
Vergani acquisisce la veronese Pasticceria Scarpato
Milano – Vergani, azienda specializzata in dolci da ricorrenza da oltre 80 anni, ha annunciato l’acquisizione di Pasticceria Scarpato, società attiva dal 1888 a Villa
La scomparsa di Luigi Morato
Altavilla Vicentina (Vi) – Lutto nel mondo della panificazione industriale. Martedì 22 aprile è scomparso Luigi Morato, all’età di 83 anni. L’imprenditore era noto per
Ferrero presenta la limited edition ‘Nutella Buongiorno’, in collaborazione con Enit
Alba (Cn) – Ferrero ha presentato ‘Nutella Buongiorno’, una limited edition dedicata ai paesaggi italiani immersi nella luce dell’alba. La collezione, disponibile da aprile 2025,
