Usa / Le difficoltà del settore dei prodotti da forno nel retail
Kansas City (Stati Uniti) – Il comparto della panificazione statunitense nel canale retail si trova oggi a fronteggiare sfide importanti che stanno ridefinendo il profilo
Al via Ism Middle East (Dubai, 15-17 settembre). Mercato dei dolci e degli snack da circa 390 miliardi di dollari nell’area Apmea
Dubai (Emirati Arabi Uniti) – L’edizione 2025 di Ism Middle East, fiera dedicata al comparto dolciario e degli snack che va in scena dal 15
Valsoia: nel primo semestre 2025, ricavi di vendita a 59,39 milioni di euro
Bologna – Valsoia, specialista nei prodotti alternativi vegetali e salutistici, ha chiuso il primo semestre 2025 con ricavi pari a 59,39 milioni di euro, con
The Magnum Ice Cream Company verso la quotazione in borsa. L’Ad respinge le voci di vendita di Ben & Jerry’s
Amsterdam – The Magnum Ice Cream Company (TMICC), la nuova società indipendente nata dalla scissione della divisione gelati di Unilever, ha presentato a Londra il
Vicenzi e Nestlé presentano Grisbì made with KitKat in edizione limitata
San Giovanni Lupatoto (Vr) – Vicenzi Group e Nestlé hanno annunciato una collaborazione inedita per il lancio del nuovo biscotto Grisbì made with KitKat. Un
Adr La Sassellese pubblica il suo primo bilancio di sostenibilità
Sassello (Sv) – Adr, azienda dolciaria proprietaria del marchio La Sassellese, ha annunciato la pubblicazione del suo primo bilancio di sostenibilità, a dimostrare l’impegno della
Caffarel, piano di investimenti per 12 milioni di euro
Luserna San Giovanni (To) – L’industria dolciaria Caffarel, del Gruppo Lindt & Sprüngli, ha annunciato un piano di investimenti pari a quasi 12 milioni di
Crisi del cacao: le stime di produzione calano e le quotazioni tornano a crescere
Abidjan (Costa d’Avorio) – Lo scorso venerdì l’Icco, l’Organizzazione internazionale del cacao, ha pubblicato una revisione delle stime di produzione globale di cacao per l’anno
Il fondo Argos Wityu acquisisce Monviso. Francesco Pugliese nuovo presidente
Andezeno (To) - Come anticipato nelle scorse settimane (leggi qui), il fondo di private equity Argos Wityu ha acquisito Monviso, realtà italiana nel settore dei
Pandoro gate: la truffa non esiste. La memoria difensiva di Chiara Ferragni
Milano – È stata consegnata ai Pm ieri (26 novembre) la memoria difensiva di Chiara Ferragni, redatta dai suoi legali. L’imprenditrice parla chiaro: il caso
Macchine per il dolciario: Gorreri acquisita dal gruppo Middleby
Parma / Elgin (Illinois) – L’americana Middleby Corporation, azienda multinazionale attiva nel campo delle attrezzature per la ristorazione commerciale e della trasformazione alimentare, annuncia l’acquisizione
Ferragni: il nuovo amministratore di Fenice, Claudio Calabi, lavorerà gratis
Milano - A fine ottobre è stato ufficializzato il cambio al vertice di Fenice, la principale società di Chiara Ferragni, che ha sancito l'avvicendamento tra
Ricola è partner di Natale nel Chiostro a Milano
Milano – Ricola, storico marchio di caramelle alle erbe, anche quest’anno è partner di Natale nel Chiostro, mostra mercato di alto artigianato in programma sabato
Il panettone di San Patrignano è su Striscia la Notizia
Milano – Il SanPanettone, la ricetta natalizia realizzata dai ragazzi della comunità di recupero per tossicodipendenti San Patrignano, è diventato protagonista a Striscia la Notizia.














