ESTERI
La Corea del Sud verso l’ammissione dei formaggi a latte crudo

2016-05-19T16:58:39+01:0019 Maggio 2016 - 16:58|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |

Seoul (Corea del Sud) – Secondo quanto comunica Assocaseari, il ministero della Salute, il 18 maggio, ha diramato una circolare relativa alla registrazione degli stabilimenti che producono latte e derivati e prodotti a base di latte crudo diretti alla Corea del Sud. Le autorità coreane, infatti, hanno espresso la loro intenzione di rimuovere il divieto di importazioni di formaggio a base di latte crudo, tra cui parmigiano reggiano e grana padano. L’atto normativo verrà emanato dopo il 5 giugno, termine per la presentazione al Wto di eventuali osservazioni da parte degli stati membri. La Corea potrà effettuare ispezioni dirette in Italia per verificare la sicurezza igienica-sanitaria dei prodotti interessati.

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