Città del Messico – Secondo quanto diffuso da Assocaseari, il gruppo messicano Lala si prepara a realizzare massicci investimenti nei prossimi 18 mesi. Il colosso messicano della trasformazione del latte ha recentemente collocato in Borsa una parte delle azioni (per un valore di 1,06 miliardi di dollari) e punta decisamente ad espandere la capacità produttiva. Il programma prevede un investimento complessivo di 500 milioni di dollari per la realizzazione di due nuovi complessi industriali. Secondo Antonio Zamora Galland, Cfo di Lala, un nuovo complesso industriale sarà realizzato per la produzione di formaggio di grandi formati.
