Parma – In occasione del Cibus Connect 2017, il nuovo format legato a Cibus che si svolgerà il 12 e il 13 aprile a Parma, Fiere di Parma e Slow Food Promozione hanno firmato un importante accordo di collaborazione. Le due realtà condividono una prospettiva comune: quella di valorizzare le competenze maturate rispettivamente con Cibus (la piattaforma b2b per l’Authentic Italian Food in Italia e nel mondo), e il Salone del Gusto (l’evento internazionale dedicato alla cultura del cibo), per favorire una maggiore affermazione delle aziende alimentari italiane sui mercati. Nello specifico, all’interno di Cibus Connect, oltre agli abituali espositori di Cibus, è previsto uno spazio dedicato ai produttori selezionati da Slow Food. Parallelamente Cibus promuoverà presso le aziende alimentari italiane – che tramite Federalimentare sono partner paritetico di Fiere di Parma -, alcune delle attività proposte da Slow Food.
