A cena con Arrigoni Battista: il 7 giugno la serata conclusiva
Pagazzano (Bg) - Sta per giungere al termine la rassegna gastronomica A cena con Arrigoni Battista, giunta quest'anno alla sua settima edizione. La serie di
Newlat: accordo per acquisire la britannica Princes. Il gruppo avrà un fatturato di 2,8 miliardi di euro
Reggio Emilia - La notizia era nell'aria da dicembre, ma ora è ufficiale: il management di Newlat Food ha comunicato ai propri azionisti e a
Sgominata la banda del parmigiano
Modena - Parmigiano ma anche vino. Erano specializzati in razzie di prodotti alimentari i componenti di una banda sgominata dalla Squadra Mobile di Modena. Undici
Consorzio parmigiano reggiano, sfida a due per la presidenza
Reggio Emilia - E’ tempo di rinnovo delle cariche in casa parmigiano reggiano. Il presidente Alessandro Bezzi (foto), eletto il 9 maggio 2016, era infatti
Nuova Castelli, rinnovato il cda: entrano Antonio Sala (presidente) e Luigi del Monaco (amministratore delegato)
Reggio Emilia - Rinnovato il consiglio di amministrazione di Nuova Castelli, primario gruppo del settore della produzione e distribuzione dei grandi formaggi Dop italiani, con
Asiago Dop: operativo il Piano di regolazione dell’offerta per il triennio 2017-2019
Vicenza - Con il decreto 1574/2017 del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, diventa operativo il Piano di regolazione dell’offerta del formaggio asiago, approvato
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: prezzi in aumento per crema e burro. Ancora in calo il grana padano
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche del mercato lattiero caseario della scorsa settimana, che ha fatto registrare
Etichette: reintroduzione dell’obbligo di indicazione dello stabilimento produttivo, via libera del cdm
Roma - Torna l’indicazione dello stabilimento di produzione in etichetta. Il consiglio dei ministri, infatti, ha approvato lo schema di decreto attuativo che reintroduce l'obbligo
Caseificio il Fiorino compie sessant’anni
Roccalbegna (Gr) - Taglia il traguardo dei sessant’anni di storia il Caseificio Il Fiorino di Roccalbegna (Gr). Un’avventura cominciata nel 1957, in Maremma, quando Duilio
Gli spalmabili Exquisa e Noa di Karwendel eletti ‘prodotto dell’anno 2017’
Bolzano - Importante riconoscimento per il gruppo Karwendel, attivo nel segmento degli spalmabili freschi. La linea bio Exquisa (foto) e lo spalmabile vegetale Noa, infatti,
Nasce il ‘Latte del benessere’, disciplinare di produzione realizzato dall’Associazione italiana allevatori
Roma - Arriva il 'Latte del Benessere', un nuovo disciplinare di produzione, nato dalla collaborazione tra Associazione italiana allevatori (Aia) e Dipartimento qualità agroalimentare (Dqa),
