Presentato il libro ‘Busti. Formaggi di famiglia’, dedicato alla storia del caseificio toscano
Acciaiolo di Fauglia (Pi) - Si è tenuto sabato 13 dicembre l'evento di presentazione di 'Busti. Formaggi di famiglia', libro dedicato alla storia della famiglia
Berni (Consorzio Grana Padano): “Nel 2026 previsto un calo produttivo vicino al 3%: compensazione necessaria visto il boom del 2025”
Milano - "Nella seconda metà di quest'anno, sulla spinta della maggiore quantità di latte disponibile, siamo arrivati a un aumento della produzione del 13%". Stefano
Convegno di apertura B2Cheese (6). Giuliani (Conad) sul mercato dei grassi
Bergamo – Anche Vincenzo Giuliani, responsabile Conad acquisti freschi da banco, è intervenuto al convegno di apertura di B2Cheese. “Il mercato dei grassi è sempre stato
Convegno di apertura B2Cheese (5). Zanetti (Assolatte) sulla competitività nel lattiero caseario
Bergamo - Al convegno di apertura di B2Cheese Paolo Zanetti, presidente di Assolatte, ha parlato di competitività nel lattiero caseario. “Nel nostro settore si parla poco
Convegno di apertura B2Cheese (4). Martinoni (Fnp) sui costi del latte
Bergamo – Francesco Martinoni, presidente di Fnp, lattiero caseari, è intervenuto al convegno di apertura di B2Cheese sul tema dei costi del comparto lattiero caseario. “Il
Convegno di apertura B2Cheese (3). Bertinelli (Coldiretti) su dazi e protezionismo
Bergamo – Al convegno di apertura di B2Cheese intitolato ‘Il lattiero caseario alla prova dell’inflazione’ Nicola Bertinelli, vicepresidente di Coldiretti, ha parlato del cruciale tema
Convegno di apertura B2Cheese (2). Rossi (Clal) su export e produttività
Bergamo – In occasione del convegno di apertura di B2Cheese, ‘Il lattiero caseario alla prova dell’inflazione’, Angelo Rossi, general manager di Clal, ha presentato i dati
Convegno di apertura B2Cheese (1). L’introduzione di Angelo Frigerio
Bergamo – Il convegno di apertura di B2Cheese, ‘Il lattiero caseario alla prova dell’inflazione’, in scena presso la Sala Caravaggio della fiera di Bergamo e
Diretta B2Cheese 2024 / Francesco Maroni (presidente Forme): “Un’edizione oltre le aspettative”
Bergamo – “B2Cheese quest’anno ha superato ogni nostra aspettativa”, sottolinea Francesco Maroni, presidente Progetto Forme e Associazione Cheese Valleys Le Tre Signorie. “Siamo riusciti a
Diretta B2Cheese 2024 / Armando Brusato (Guilde des Fromagers): “Al via il Gran Premio del Formaggiaio”
Bergamo – Al via oggi al B2Cheese di Bergamo la seconda edizione del Gran Premio del Formaggiaio, prestigioso concorso organizzato dalla Guilde Internationale des Fromagers. “Il
Al via a Bergamo la terza edizione di B2Cheese. Alle 11 il convegno di apertura in collaborazione con Formaggi&Consumi
Bergamo - Prende il via oggi, e durerà anche per tutta la giornata di domani, B2Cheese, la fiera internazionale b2b dedicata al settore lattiero caseario.
