Roma – Si è svolta nella Sala della Protomoteca in Campidoglio l’iniziativa ‘Agroalimentare Made in Italy. Competenze, salute, mercati‘. I lavori hanno riunito, nei tre panel dedicati a competenze, salute e mercati, esponenti del Ministero dell’Università, del Ministero dell’Istruzione e del Merito, del Ministero della Salute e del Ministero dell’Agricoltura, insieme ai vertici di Confagricoltura, Confindustria, Federalimentare, Italmercati. La ricerca ‘Le nuove tendenze alimentari, la salute, la dieta mediterranea in Italia’, realizzata da Format Research per Agronetwork su un campione demoscopico dei consumatori italiani, con una particolare attenzione alla fascia giovanile, evidenzia un dato confortante: il 96% degli italiani riconosce un forte legame tra alimentazione e salute. Il 79% indica inoltre la dieta mediterranea come il modello alimentare più salutare, e per il 95% dei consumatori l’attenzione al Made in Italy rappresenta un criterio di scelta negli acquisti alimentari.
