Reggio Emilia – Il Consorzio del Parmigiano Reggiano lancia il format ‘In diretta dal caseificio’. Partirà venerdì 26 febbraio e si svolgerà nell’arco di sette dirette Facebook, durante le quali sarà possibile assistere dal vivo a tutti i passaggi della produzione della Dop. Vista l’impossibilità di accogliere visitatori fisicamente nei caseifici, gli appassionati avranno l’opportunità di scoprire il Parmigiano Reggiano attraverso dirette sui social della durata di circa 20 minuti. Sarà inoltre possibile interagire con il casari e con gli esperti del Consorzio. le dirette si terranno fino al mese di maggio. E gli appuntamenti saranno annunciati di volta in volta sui canali social del Consorzio, dove saranno pubblicati i diversi episodi.
