Caserta – “Il sistema dei prodotti Dop e Igp è un motore straordinario per il Paese e insieme con i consorzi, come quello della Bufala Campana Dop, dobbiamo rafforzare la sinergia per competere con gli strumenti giusti a livello internazionale”. Lo ha affermato Manlio Di Stefano, sottosegretario di Stato agli Affari Esteri, che, ieri pomeriggio, ha fatto visita al Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, accolto dal presidente Domenico Raimondo e dai membri del consiglio di amministrazione. La visita è stata l’occasione per confrontarsi sulle strategie da mettere in campo per la valorizzazione e anche per la difesa all’estero delle eccellenze del made in Italy agroalimentare, come la Bufala Campana. Il sottosegretario ha infatti dichiarato: “In un momento di difficile congiuntura internazionale, l’export delle eccellenze del made in Italy ha un ruolo sempre più strategico. La mia visita al Consorzio di tutela ha l’obiettivo di sostenere le produzioni di qualità, di ascoltare e raccogliere suggerimenti su come favorire la presenza sui mercati stranieri”. Gli ha fatto eco il presidente del Consorzio Domenico Raimondo, che ha sottolineato: “Oltre una mozzarella Dop su tre finisce sui mercati esteri e avvertiamo la necessità di fare sistema sul fronte della promozione. Inoltre”, ha aggiunto, “va intensificata sempre più l’attività di vigilanza e tutela da imitazioni e falsi per contrastare il fenomeno dell’italian sounding. Ringraziamo l’onorevole Di Stefano per l’attenzione mostrata e per l’impegno istituzionale soprattutto in questa fase storica. Innovazione, sostenibilità, promozione sono i pilastri su cui puntare per vincere la sfida della qualità, l’unica su cui noi possiamo competere nel mondo globale”.
In foto da sinistra: Domenico Raimondo e Manlio Di Stefano
