Venezia – L’annuncio viene direttamente dalla Regione Veneto: dopo due anni di trattative, prende avvio ufficialmente il percorso che porterà alla nascita del marchio Doc “Pinot grigio delle Venezie”. Un procedimento reso possibile dalla costituzione, il 20 febbraio, dell’Associazione dei produttori vitivinicoli trentini, friulani e veneti che, con il sostegno del Mipaaf metterà a punto il disciplinare di produzione e porterà a compimento il percorso per il riconoscimento ministeriale del marchio Doc. A livello produttivo, una mossa che dovrebbe coinvolgere oltre 200 milioni di bottiglie l’anno, garantendo riconoscibilità e tracciabilità a una varietà coltivata anche in altre parti del mondo, ma che in Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino vede il suo principale bacino produttivo mondiale. “Con l’accordo siglato oggi poniamo le basi per realizzare uno progetto lungimirante e strategico, di valenza nazionale, che valorizza una delle grandi tipicità e potenzialità del Nordest”, il commento soddisfatto dell’assessore all’agricoltura del Veneto, Giuseppe Pan. In programma, ora, l’ottenimento prima dell’inizio della prossima vendemmia del riconoscimento ministeriale della Doc, in modo che le prime bottiglie di “Pinot grigio delle Venezie” possano essere messe in vendita a partire dal Natale 2016.
