Leifers (Bz) – Leni’s, azienda altoatesina specializzata nella lavorazione della mela, presenta la sua ultima novità. Dopo le spremute e i puree di mela, arrivano le Chips di mela Leni’s. Realizzate con le migliori mele del Trentino Alto Adige che, dopo essere state raccolte manualmente, vengono essiccate a bassa temperatura per preservarne la qualità organolettiche
Trento - Raggiunto il traguardo delle 8mila per la creazione di un biodistretto in Trentino. E' stato raccolto il numero necessario di sottoscrizioni per avviare il referendum propositivo. Le firme sono già state depositate presso il Consiglio provinciale. Il biodistretto è un'area geografica dove agricoltori, cittadini, associazioni e pubbliche amministrazioni promuovono uno stile di vita
Bolzano – Anche quest’anno prenderà il via Bio Wine Festival, l’evento dedicato alla produzione vitivinicola altoatesina. Si terrà nel contesto di Biolife 2019, la fiera dell’eccellenza biologica regionale, che avrà luogo dal 21 al 24 novembre presso il MEC Meeting & event center Alto Adige di Fiera Bolzano. Durante l’evento, quest’anno alla seconda edizione, sarà
Milano – Il Trentino Alto Adige si conferma la regione più valorizzata sulle confezioni dei prodotti alimentari, con una crescita annua del 4,8% nel 2017 sui 12 mesi precedenti. Lo ribadiscono le analisi della terza edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, che evidenziano il primato del marchio sia per numero di prodotti (672, circa l’1,1%
Verona – Si avanza spediti in direzione del riconoscimento della nuova Doc “Pinot grigio delle Venezie”. Il 30 agosto si è svolto l'atteso incontro indetto dal Mipaaf con tutti i soggetti interessati alla procedura di pubblico accertamento sul nuovo disciplinare di produzione e si è discusso in merito alle ultime procedure relative al rilascio dell'ambita
Venezia – L’annuncio viene direttamente dalla Regione Veneto: dopo due anni di trattative, prende avvio ufficialmente il percorso che porterà alla nascita del marchio Doc “Pinot grigio delle Venezie”. Un procedimento reso possibile dalla costituzione, il 20 febbraio, dell’Associazione dei produttori vitivinicoli trentini, friulani e veneti che, con il sostegno del Mipaaf metterà a punto
Mezzocorona (Tn) – Sabato 19 dicembre ha avuto luogo la 111esima Assemblea generale dei 1600 soci del Gruppo Mezzacorona (in foto). Annunciato un nuovo record assoluto di bilancio, che nel 2015 ha sfiorato i 175 milioni di euro di fatturato (+2,1%). L’utile netto di Gruppo è stato di 1.510.226 euro, in aumento rispetto al precedente
Roma – Resi noti da Il Corriere Vinicolo, i numeri relativi alla suddivisione per regioni dell’export di vino italiano, nel primo trimestre 2015. Il Veneto si conferma primatista assoluto, con oltre 403 milioni di euro e un +7,3% di crescita sullo stesso periodo dell’anno passato. Seguono sul podio il Piemonte, con più di 207 milioni di
