Asiago (Vi) – Per due weekend, dall’1 al 3 e dall’8 al 10 settembre, la città di Asiago sarà animata dall’undicesima edizione di Made in Malga. L’evento nazionale dedicato ai formaggi di montagna per quest’anno prevede la presenza di oltre 100 espositori e più di 100mila visitatori, che giungeranno in città per assaggiare e acquistare i formaggi provenienti dalle montagne italiane. La consueta mostra mercato ospiterà ovviamente banchi di formaggi, ma anche quelli dedicati alla salumeria di montagna e alle altre specialità italiane che li accompagnano sulle tavole. Inoltre, sarà possibile partecipare a masterclass di degustazioni guidate di formaggi e vini estremi, escursioni in malga, laboratori dell’artigianato per bambini e proiezione di film.
In contemporanea con Made in Malga, si terrà anche il Festival della birra artigianale di montagna presso i giardini di Piazza Carli, fulcro di entrambi gli eventi.
