La collettiva di Parma Alimentare torna ad Anuga con 13 aziende
Parma - La collettiva di Parma Alimentare torna ad Anuga, in programma a Colonia dal 4 all’8 ottobre, con 13 aziende del territorio. Secondo i
Cibi proteici: convengono davvero? L’indagine di Altroconsumo
Milano – Quello dei prodotti ‘high-protein’ è uno dei trend alimentari più forti del momento, trasversale alle diverse categorie di prodotto, dal food al beverage,
Caffè: nel 2025, acquistato da 22,6 milioni di famiglie italiane, spesa media in crescita. L’analisi di YouGov
Milano - Nel 2025 22,6 milioni di famiglie italiane hanno acquistato caffè, segnando un record per l’ultimo triennio e una significativa crescita rispetto al 2024.
Brt fresh: nuovo centro operativo a Pescara
Milano - Brt rafforza il servizio Brt fresh per la consegna di prodotti alimentari freschi, sia in ambito b2c che b2b, aprendo un centro operativo
Istat: a settembre inflazione stabile a +1,6%. Lieve calo per il carrello della spesa, da +3,4% a +3,2%
Roma - Inflazione in Italia stabile a settembre: si conferma al +1,6% su base annua, lo stesso livello registrato ad agosto. Lo certificano le stime preliminari
La finanza Usa abbandona la sostenibilità ma i clienti della Gdo no. Uno studio di Bain spiega il ritardo attuale
Di Luigi Rubinelli Il servizio per il Cambiamento Climatico di Copernicus ha conferito al 2024 il primato di anno più caldo mai registrato, ma il mondo finanziario
Kraft Heinz punta sul mercato dei ready-to-drink alcolici
Chicago (Usa) - Il colosso Usa Kraft Heinz scommette sul mercato degli alcolici ready-to-drink (RTD) con il lancio di ‘Crystal Light Vodka Refreshers’, un cocktail premiscelato
Plastica monouso, in Gdo proliferano gli ‘pseudo-riutilizzabili’. L’allarme di Assobioplastiche: “Necessario un tavolo tecnico”
Milano – Piatti, bicchieri e posate in plastica che vengono venduti come adatti a essere utilizzati più di una volta, ma che in realtà spesso
Stop al Nutriscore. Una vittoria del buon senso o delle lobby?
L’etichetta a semaforo è tornata alla ribalta negli ultimi giorni. Secondo alcune indiscrezioni, la sua adozione non sarà estesa a tutta l’Ue. Ma esistono alternative?
UK / L’effetto ‘Bridget Jones’ sulla spesa degli inglesi. È boom di vendite per i brand anni ’90 e per lo Chardonnay
Londra (Uk) – L’uscita nelle sale inglesi del nuovo capitolo della fortunata saga, ‘Bridget Jones: Mad About The Boy’, ha avuto un effetto dirompente sulle
Orsini (Confindustria): “Si rischia di de-industrializzare l’Europa”
Roma - Il presidente di Confindustria, Emanuele Orsini, incalza l'Ue su alcune questioni calde del periodo. "I dazi ci preoccupano", si legge sul Sole, "sono
Usa / Il presidente Trump rinvia di un mese l’imposizione di dazi a Messico e Canada
Washington (Usa) – Il presidente americano Donald Trump ha firmato gli ordini esecutivi che rinviano di un mese l’imposizione dei dazi del 25% su tutti
Stop al Nutriscore / Il commento di Angelo Frigerio
Meda (Mb) – Lo stop al Nutriscore non mi fa né caldo né freddo. Da sempre la mia posizione è chiara e netta: sono contro
Lo scontrino medio nel grocery di 25,12 euro è quasi stabile, dice NielsenIQ. Il target over 55 gioca la parte del leone
Di Giulio Rubinelli Nel 2024 la popolazione italiana, a fronte di uno scontrino medio di 25,12 euro – che non subisce variazioni significative – hanno














